家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧

シュウマイ

2015/03/25㈬ 晩御飯 大きめシュウマイ(豚ひき肉 玉葱) 海老シュウマイ( 〃 海老) 野菜炒め(豚ひき肉 キャベツ 人参) 若い人外出 シュウマイは2回に分けて蒸したら1回目のが食べるときには少し冷えてしまった。 2つの鍋で同時に蒸せるといいかも この20…

あんかけ焼きそば

2015/03/24㈫ 晩御飯 あんかけ焼きそば(キャベツ 人参 小松菜 コーン エビ インゲン 豚肉) 材料の種類は少なかったが野菜の量がいっぱいでお腹いっぱいになった。 少し寒いような気がしたし、野菜不足だったので、焼きそばにした。

家族の作った親子丼

2015/03/23㈪ 親子丼 午前中家族で出かけたため晩御飯を作る時間がなくなり、私は午後も外出したので家族が晩御飯を作ってくれた。 おいしかった。 私はよい味醂を提供。結構高価な親子丼だったはず。

白身魚のソテー

2015/03/22㈰ 晩御飯 白身魚のソテー(タラに片栗粉をまぶしてソテー) サラダ(千切りキャベツ きゅうり) 肉じゃが(牛肉 じゃが芋 人参 椎茸 インゲン)

鯛の塩焼き

2015/03/21㈯ 晩御飯 刺身 赤飯 鯛の塩焼き サラダ(レタス 胡瓜 ミニトマト) 牛肉甘辛焼 椎茸 蓮根の蒸し物 遠くの家族も来て乾杯 スマホ若い人購入 1日がかりになってしまった 昼食はラケル

高野豆腐肉巻き

2015/03/19㈭ 晩御飯 高野豆腐肉巻き(豚肉) レタス 小松菜 若い人と並んで料理。 高野豆腐にたれをセットした商品を買って作った。 レタスと一緒に食べるとおいしかった。 一緒に作ってとても嬉しかった。 味は普通の高野の方が評判よかったかな。

味噌煮込みうどん

2015/03/18㈬ 晩御飯 味噌煮込みうどん(牛蒡 人参 油揚げ 鶏胸肉 じゃが芋 枝豆) 小松菜おかか和え 塩鯖 甘辛鶏唐揚げ(冷凍) 昼味噌ラーメンを食べたので、苦情出るかと思ったがセーフだったみたい… 暖かいものを食べるとほっとするーとのつぶやきが聞こ…

鯛めし

2015/03/17㈫ 晩御飯 鯛めし 鶏胸肉フライ きんぴら(蓮根牛蒡人参) ほうれん草豚挽き肉炒め 甘辛鶏唐揚げ(冷凍)

家族の焼いた餃子&腹筋体操

2015/03/16㈪ 晩御飯 焼餃子(豚ひき肉 キャベツ) 餃子のみでバランス?ですが。 時間がなくて。 餃子を包んで、平たい容器に、クッキングシートを敷き、上に小麦粉を振って、一つ一つがくっつかないように並べた。冷蔵庫に入れて、食べるときに焼いてと家…

鯛の刺身

2015/03/15㈰ 晩御飯 麻婆豆腐 鯛の刺身 千切りキャベツ 家にあったものと、広告の品の鯛で晩御飯 図書館へ行った帰り公園でバトミントン。いい運動~

2015/03/14㈯ 晩御飯 何を作ったか全く思い出せない。ぼけたのか? 着物の展示会に行ってみた。ユニクロにもアースにもスタバにも行った。

牛肉と蓮根のオイスターソース炒め

2015/03/13㈮ 晩御飯 牛肉と蓮根のオイスターソース炒め そら豆の卵とじ レタス 昨日のカレー そら豆買いました。茹でて卵と炒めた。 辛いこと乗り越えられますように。 ではまたたぶん、また明日

若い人の作ったカレー

2015/03/12㈭ 晩御飯 若い人の作ったカレー レタス お昼ミスドとパン屋のサンドパン買った おいしかった。ありがとう。 若い人があまりおいしくない。と言っていた。 若い方が舌がいいのか、自分にきびしい? おいしかったよ。

鶏もも肉照焼き

2015/03/11㈬ 晩御飯 鶏もも肉照り焼き ほうれん草と小松菜の胡麻和え 春キャベツと卵炒め コーンスープ(牛乳) ではまたたぶん、また明日

鶏胸肉ソテー

2015/03/10㈫ 晩御飯 鶏胸肉ソテー 市販の牡蠣フライ 千切りキャベツ 鶏胸肉やわらかく焼けた。 市販のレモンペッパーというスパイスを少し振ってフライパンでやいた。 皮の面を下にして小さな鍋蓋で肉を押さえて2分位焼いて、肉をひっくり返して、酒水を少…

豚肉味噌炒め

2015/03/09㈪ 晩御飯 豚肉味噌炒め(みそ 砂糖 酒 出汁) 鶏レバー甘辛煮(生姜) ひじきの煮物(人参 油揚げ 竹輪 枝豆) 炒り豆腐(豆腐 ほうれん草) 豚肉味噌炒め脂身の少ない黒豚で作った。やわらかくておいしかった。

鯛煮付け

2015/03/08㈰ 晩御飯 鯛の煮付け お刺身 ポテトサラダ(ハム 胡瓜 人参) お祝い

お赤飯

2015/03/07㈯ 晩御飯 赤飯 煮しめ(いただき物) ハンバーグ タイカレー(レトルト) いただいたお赤飯とお煮しめで晩御飯 無料の講演会へ

鯵蒲焼風

2015/03/06㈮ 晩御飯 鯵蒲焼風 あんかけ焼きそば あんかけ焼きそばのそばが残っていたのを使い切った。 野菜たっぷり。

信田巻

2015/03/05㈭ 晩御飯 信田巻(あいびき肉 キャベツ) 豚汁(豚 人参 もやし 竹輪 エリンギ 小松菜) 塩胡瓜

鶏の唐揚げ

2015/03/04㈬ 晩御飯 鶏の唐揚げ サラダ(胡瓜 ラディッシュ 胡桃 リンゴ ドレッシング)

ちらし寿司といちご

2015/03/03㈫ 晩御飯 ちらし寿司(ちらしずしの素 エビ 錦糸卵 インゲン 胡瓜 むき枝豆 鶏もも肉照り煮) いちご アイス(いちご バニラ) 今日はお雛様 MOWおいしかった 図書館へ行く途中の桜がちらほら咲いていた。 明日も暖かくなる? ではまたたぶん、ま…

きぬさやおかか炒め

2015/03/02㈪ 晩御飯 牛肉とキャベツ炒め(人参) じゃこ入り卵焼き 絹さやおかか炒め

あんかけ焼きそば

2015/03/01㈰ 晩御飯 あんかけ焼きそば(豚肉 エビ キャベツ もやし むき枝豆 小松菜 人参 エリンギ 椎茸) 海老が大きくておいしかった