2015/07/28㈫ 晩御飯 蒸し鶏サラダ（鶏胸肉 胡瓜 レタス） 胡麻マヨドレ（すり胡麻マヨネーズ各大匙４ 砂糖醤油酢各小匙2 ごま油少々 塩胡椒） さつま揚げ チャーハン（豚ひき肉 人参 青梗菜 枝豆） 胡麻マヨ評判よかった 昔、食べていた 久しぶりなのでおい…

2015/07/27㈪ 晩御飯 焼肉（豚赤身スライス キャベツ） 海老ブロッコリーサラダ（海老 ブロッコリー ゆで卵 枝豆 人参） むき海老をフライパンで焼いて塩胡椒、茹でた野菜、卵と併せて、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩胡椒であえた。 商店街の風鈴全然音がし…

2015/07/26㈰ 晩御飯 酢味噌豚（豚 ブロッコリー 人参 胡瓜 わかめ） レタス 冷奴 簡単 酢味噌 味噌 砂糖 酢 大匙２ 辛子小匙１ 茹で汁大匙１ぐらい 酢味噌もう少し作ればよかった この歳になって最近洗いものの仕方を考えるようになった。 片付けるときのこ…

2015/07/25㈯ 晩御飯 焼き餃子(豚ひき肉 キャベツ ねぎ 筍） サラダ（レタス） 胡瓜の和え物（鶏ガラスープ顆粒 塩 胡椒 胡麻油 すりごま） みたらし団子の冷えたもの 焼くのが苦手だった餃子も調子よく焼けるようになった！みたい 10個ずつ焼いている。焼き…

2015/07/24㈮ 晩御飯 チキンカツ サラダ（レタス 胡瓜 ブロッコリー ツナ 錦糸卵） ひじき(残り） インゲンとツナの辛子醤油亜(残り）

2015/07/23㈭ 晩御飯 照焼きハンバーグ ひじきの煮物（ひじき 人参 椎茸 油揚げ） インゲンとツナの辛子醤油和え（めんつゆ 食塩油不使用のツナ缶） ひじきを見つけて急いで煮物にした。人参なんか普通なら捨ててしまうような頭の所とかも刻んで使った。 作…

2015/07/22㈬ 晩御飯 酢豚 インゲン 千切りキャベツ人参 家族の作ったカレー 昨日ののこり デザートお土産(メロン杏仁 きなこ黒蜜わらびもち） 酢豚の作り方ブログの中を検索して作った

2015/07/21㈫ 晩御飯 のし鶏(鶏ひき肉） ほうれん草(鰹節） 千切りダイコン(味ポン） インゲン（胡麻醤油） 商店街に風鈴がかかった。また夏になった。

2015/07/20㈪ 晩御飯 炊き込みご飯（市販の乾燥野菜（椎茸 人参 牛蒡 えのき）油揚げ とり照焼） 鯵ソテーカレー梅味 大根おろし ほうれん草鰹節のせ 冷奴 卵焼き 梅雨が明けて暑い。クラーをいれている。洗濯物がよく乾く。 暑いのにどうかと思ったけれど、…

2015/07/19㈰ 晩御飯 麻婆豆腐（豚ひき肉 葱 豆腐 にんにく 生姜 醤油大匙１ 砂糖小匙１ 豆板醤小匙１ コンソメ 水溶き片栗粉） 豚肉ひこずり（豚 筍 椎茸） ゆで野菜（ブロッコリー 人参 さつま芋） ひこずりにあきたと言われたので椎茸をいれて 砂糖抜き …

2015/07/18㈯ 晩御飯 みそ汁(さつま芋 油揚げ 椎茸 食べるいりこ） 恩納村モズク酢（ラディッシュ） キャベツの千切り アスパラ 大根なます（大根 人参） 生姜焼(豚肉） 今日の料理で評判が良かった順。たぶん。 生姜焼き評判よくないです。お肉が悪い。たぶ…

2015/07/17㈮ 晩御飯 アスパラ牛肉巻 ゆで野菜（ブロッコリー 人参 さつま芋） 炒め物（椎茸 ほうれん草 コーン） なます（大根 人参） ラディッシュ お出かけの前に晩御飯の用意 帰りが9時近くになった スーパーで浴衣セットを見た、5千円から1万円位。1.5…

2015/07/16㈭ 晩御飯 鶏玉煮（鶏もも肉 ゆで卵 じゃが芋 人参） サラダ（レタス サラダ菜 ラディッシュ） ほうれん草胡麻和え じゃが芋人参を別に茹でていたが、鶏肉とゆで卵の甘辛煮の煮汁が余っている感じだったので、鍋に一緒に入れて煮た。 ゆで卵は昨晩…

2015/07/15㈬ 晩御飯 あんかけ焼きそば（豚肉 キャベツ もやし 筍 椎茸 人参 コーン カニかま ラディッシュの葉） おやつ フルーツヨーグルト（黄桃 パイナップルの缶詰 キウイ） 暑いのに、あんかけ焼きそば カニかま強すぎた。あわないか、または入れすぎ…

2015/07/14㈫ 晩御飯 肉じゃが（牛肉 じゃが芋 人参 青梗菜） カジキのバター醤油焼 温野菜（ブロッコリー 人参） ひじきの煮物いり卵焼き ひじきの煮物は1日目は食べてもらえてもそれ以降は食べてもらえない けれども卵焼きに入れると食べてもらえる カジキ…

2015/07/13㈪ 晩御飯 照焼き肉団子（豚ひき肉 玉ねぎ 味噌 酒 卵 パン粉 コンソメ） さつま芋レモン煮（みりん 塩 ポッカレモン） 塩鯖（大き目） 青梗菜塩炒め(ごま油 コンソメ 醤油少々） ひじきの煮物(冷凍）（ひじき 人参 枝豆 だいず シメジ） 暑い。 …

2015/07/12㈰ 晩御飯 豚肉梅しそ巻き（梅干＋めんつゆ＋みりん しそ 豚肉赤身 小麦粉 油 最後に砂糖醤油酒で煮からめる） 温野菜（ブロッコリー 人参） きのうの豚ﾊﾞｰｸﾞの残り 和え物（竹輪 胡瓜 しらす 味ポン すり胡麻） 煮物（大豆 人参 しめじ 麺つゆ） …

2015/07/11㈯ 晩御飯 にぎりずし（市販） 揚げワンタン(豚ひき肉 ねぎ） さつま芋素揚げ 豚バーグ（豚ひき肉 ねぎ パン粉 卵 オタフクソース） サラダ（ブロッコリー 人参 胡瓜） 家族がスーパーでお寿司を買って来てくれたので、気分も変わり嬉しかった。あ…

2015/07/10㈮ 晩ごはん 肉豆腐（牛肉 豆腐 しそ） ポテトサラダ（じゃがいも 胡瓜 人参 ウインナー） 竹輪しそ巻き たらこマヨネーズソース たらこマヨネーズ マヨネーズとパスタソース（たらこ） まぜる ではまたたぶん、また明日

2015/07/09㈭ 晩御飯 ハンバーグ パスタ 鯵ソテー梅味 サラダ（れたす 胡瓜 ブロッコリー） シチュー（鶏もも肉 人参 じゃが芋 コーン 枝豆） 鯵昨日の残りで。 小麦粉＋カレー粉をつけて油で焼いて、たれを絡めて焼き付ける。（砂糖醤油酒たたき梅干しみり…

2015/07/08㈬ 晩御飯 照り焼き丼（鶏もも肉照焼き 煎り卵 シソ） アジフライ（タルタルソース ゆでたまごマヨネーズ ポッカレモン 塩胡椒） 味噌汁（じゃが芋 いりこ シソ） 酢の物(胡瓜 ワカメ しらす） サラダ（レタス サラダ菜 胡瓜 コーン） 久しぶりに…

2015/07/07㈫ 晩御飯 野菜肉巻き（人参 枝豆 コーン シュレッドチーズ） ツナサラダ（塩分オイル不使用ツナ缶 ゆで卵 胡瓜 人参） パスタ（たらこ） 昨日の残り 晩御飯を用意してお出かけと言うのが続いてしまう。 今までずっと家にいたので、私の留守中の家…

2015/07/06㈪ 晩御飯 肉団子 鯖塩 照焼きチキンサラダ（照焼きチキン ブロッコリー レタス 胡瓜 人参 むき枝豆 ドレッシングで） そば（小諸七兵衛信州田舎そば）乾麺おいしかった 今日も若い人お好み焼き。家お好み 忘れていたので晩御飯余った。 12時丁度…

2015/07/05㈰ 晩御飯 焼肉(牛肉 玉ねぎ） レタス しらすと桜えび丼（たれ付市販） イカたこオリーブオイルソテー 温野菜（ブロッコリー 人参） 冷奴(自分で食べていた） タコの唐揚げより、私はこのソテーが美味しいと思った。タコが塩もみのせいで塩辛かっ…

2015/07/04㈯ 晩御飯 塩鮭(甘口） 豚肉のひこずり(筍） 干し椎茸の旨煮 ほうれん草胡麻和え 冷奴 ひじきの煮物（人参 油揚げ 枝豆むきみ） 意外とみんな鮭が好きなようだ。 冷蔵庫の野菜室には玉ねぎしかなくなった。 夜、野菜を買いに出かけた。 ではまたた…

2015/07/03㈮ 晩御飯 辛口カレー(牛肉 玉ねぎ） 甘口カレー（牛肉 玉ねぎ 人参） 千切りキャベツ オクラ 夕方からパート 雨 ではまたたぶん、また明日

2015/07/02㈭ 晩御飯 チキンカツ(鶏胸肉） さつま揚げ風（ぐちのすり身 枝豆 カツの衣 味醂 醤油） 千切りキャベツ人参胡瓜 ざるそば 意外とおいしかったさつま揚げ風。白身の魚の冷凍があったので解凍。カツの衣、小麦粉卵パン粉の中にグチを入れて枝豆むき…

2015/07/01㈬ 晩御飯 焼肉（牛肉） 千切り野菜（キャベツ 人参） ほうれん草お浸し 南瓜煮しめ（豚ひき肉） 南瓜サラダ（アーモンドスライス レーズン マヨネーズ ヨーグルト コンソメ 塩 胡椒） お刺身（タコ イカ鳴戸巻 イカ糸つくり）(釣果） 南瓜サラダ…

2015/06/30㈫ 晩御飯 焼餃子(市販） 冷奴(鰹節 胡瓜） ウインナーボイル（粒マスタード） ウズラの卵の甘辛煮 千切りキャベツ 味噌汁（南瓜 油揚げ たべるいりこ） スーパーで京都の餃子というのを見つけてつい買ってしまった。 おいしい豆腐 お弁当に入れた…