家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧

酢味噌豚

2016/07/30㈯ 晩御飯 酢味噌豚 ゆでもやし コールスローサラダ 桃 酢味噌 間違えて味噌少な目砂糖多目酢少な目、からし茹で汁少しを入れていつもよりやわらかな味 いつもは味噌酢砂糖同量 もやしを豚の茹で汁をこしたので茹でた サラダに少量カレー粉を入れ…

アジ蒲焼風

2016/07/29㈮ 晩御飯 アジ(小麦粉カレー粉 砂糖醤油酒)+いりこ 青梗菜レンジ蒸し オクラ サラダ(ロメインレタス 人参) 冷奴(紫蘇 鰹節) フカヒレスープ(レトルト) 鯵をカレー粉入り小麦粉をまぶしてフライパンで焼いたのにたれをからめたら、たれが…

赤魚の煮付

2016/07/28㈭ 晩御飯 赤魚の煮付(油揚げ 青梗菜の青いところ) レタス胡瓜 冷奴 結構人気だったかも

三色丼

2016/07/27㈬ 晩御飯 三色丼(鶏胸肉角切り照り煮 炒り卵 千切り胡瓜) コールスローサラダ(キャベツ 人参)

豚肉しょうが焼

2016/0726㈫ 晩御飯 豚肉しょうが焼 レタス胡瓜 青梗菜の白いところ炒め(コンソメ ミックスベジタブル) 青梗菜青いところの炒め煮(油揚げ しらす 出汁 砂糖醤油など) 豚肉のごまだれ焼のたれ+生姜のすりおろしで生姜焼き ごまだれ焼きよりさっぱりして…

ハンバーグ

2016/07/25㈪ 晩御飯 ハンバーグ パスタ ポテトサラダ(じゃが芋 人参 胡瓜 ハム ゆで卵) ブロッコリー ミニトマト ミルククッキー ポテトサラダ、最近作ったばかりだったけれど 結構人気 ミルククッキーもまた作った

家族の作ったカレー

2016/07/24㈰ 晩御飯 家族の作ったカレー サラダ(レタス 胡瓜)

さば味醂干し

2016/07/23㈯ 晩御飯 さば味醂干し 冷奴すりごま鰹節 ブロッコリー 人参 胡瓜 ミニトマト 簡単な晩御飯。 魚をフライパンにクッキングシートを敷いてやいた。

あんかけ焼きそば

2016/07/22㈮ 晩御飯 あんかけ焼きそば(キャベツ 青梗菜 人参 きくらげ コーン グリンピース 魚すり身 豚肉 筍) ミルククッキー 先日スーパーであんかけ焼きそばを安く売っていたので買った。暑くなったからだろう。 今日は涼しかったので作った。 若い人…

牛肉油揚げ甘辛煮

2016/07/21㈭ 晩御飯 牛肉油揚げ甘辛煮 ポテトサラダ(じゃが芋 人参 ハム 胡瓜 ゆで卵) ブロッコリー ミニトマト 油揚げを切って冷凍したのが売ってあってそれを使った。 ずぼらだ。 よく木曜日に肉豆腐作りたくなるので、 作りすぎと言われるので少し変え…

豚照焼き肉団子

2016/07/20㈬ 晩御飯 豚照焼き肉団子(玉葱) ほうれん草卵とじ レタス 人参 照焼き肉団子好きだと若い人が言った

お好み焼き

2016/07/19㈬ 晩御飯 お好み焼き(豚ひき肉 キャベツ 桜えび 鰹節) 豚肉のひこずり(筍 大豆)

豚じゃが

2016/07/13㈬ 晩御飯 豚じゃが(豚肉 人参 椎茸 じゃが芋 むき枝豆) 竹輪と胡瓜マヨネーズ和え 若い人外食

肉団子

2016/07/12㈫ 晩御飯 肉団子 小松菜炒め(油揚げ しらす 卵) ポン酢和え(胡瓜 ほうれん草 蒸し大豆) 若い人明日テスト 私も少し緊張

鶏飯

2016/07/11㈪ 晩御飯 鶏飯 素麺で作った干し椎茸の甘煮 鶏のスープを使って鶏飯

具のあるそうめん

2016/07/10㈰ 晩御飯 カレーコロッケ 鶏の唐揚げ ひじき煮物 ブロッコリー 胡瓜中華漬け 遠くの家族が帰ってきた。 昼食リクエストが具のあるそうめんだった。 冷やし中華のような感じの。 錦糸卵 干し椎茸甘辛煮 千切り胡瓜 ハム カニかま 鶏酒蒸し細切り …

カレー

2016/07/08㈮ 晩御飯 カレー ミックスベジタブル 小松菜 魚釣りから帰った家族がカレーおいしかったら食べるといったので、おいしいよ~といって少しついで出した。おかわりしなかったので、おいしくなかったか…と思ったけれど次の日朝から食べていたので大…

焼餃子

2016/07/07㈮ 晩御飯 焼餃子 ブロッコリー 久しぶりのブロッコリー、うーん、美味しい! 昼に家族がスーパーで宇都宮餃子買おうか迷ったといった。今日夕方配達の食材に餃子の皮があったので晩御飯は餃子にした。ネギ、しょうがは冷凍庫、ニンニクは刻みにん…

オムレツ

2016/07/06㈬ 晩御飯 オムレツ(卵 合いびき肉 人参 小松菜 玉ねぎ 椎茸) フライパンで焼きポテト 家族がマイ・ウスターソースを買ってきた。今うちにあるのは中濃ソースなので。 これを見て今日はオムレツかなコロッケかなと思った。 揚げ物はちょっと大変…

豚肉大豆椎茸甘辛炒め

2016/07/05㈫ 晩御飯 豚肉大豆椎茸甘辛炒め(豚小間 砂糖醤油 出汁粉末) 野菜塩もみ(キャベツ 胡瓜 人参) サバ味醂干 ほうれん草卵炒め(しらす) コルセットが緩んでいたので調整 日にちが過ぎるのが速い ちょっとあせる気分

ハンバーグ

2016/07/04㈪ 晩御飯 ハンバーグ パスタ(ソースケチャップ味) キャベツと胡瓜の塩もみ オクラ 蒸し青梗菜(味ぽん) 今日ホームセンターでゴミ拾い、マジックハンドを買った200円弱 床に落ちているものを挟みまくった。 気持ちいい! 100g位までしかつ…

冷やし中華

2016/07/03㈰ 晩御飯 冷やし中華ごまだれ(ハム 錦糸卵 胡瓜 キャベツ 茹で豚) サバ味醂干 オクラ鰹節 蒸し青梗菜 家族が昼に買ってきた冷やし中華 多分明日の昼御飯と思って買ってきたのかもしれないが、待ちきれず晩御飯に作った 美味しかった。麺類大好き…

肉豆腐

2016/07/02㈯ 晩御飯 肉豆腐(豆腐 牛肉 玉ねぎ 小松菜)

家族の作ったカレー

2016/07/01㈮ 晩御飯 家族の作ったカレー(牛肉 玉ねぎ じゃが芋) ミックスベジタブル うーん、家族カレー上手になってる!おいしい

遠くの家族旅から帰る

2016/06/30㈭ 晩御飯 チキンソテー ポテトソテー