家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

キャベツスープ

2022/05/30㈪ 晩御飯 鶏ひき肉としめじのそぼろかけご飯(卵 小松菜)ポテトサラダ(じゃが芋 人参 玉葱 枝豆 ブロッコリーみじん切り 茹で卵)キャベツスープ(キャベツ 人参 玉葱 豚挽き肉 しめじ)具だくさんがんも(生協の レンジ解凍)茹でブロッコリー ポテサ…

タコと胡瓜わさび醤油和え/骨活

2022/05/29㈰ 晩御飯 鯖厚揚げ味噌煮(鯖缶 厚揚げ 小松菜)お好み焼風卵焼き(豚挽き肉 キャベツ おろし人参 シュレッドチーズ 鰹節 お好み焼きソース)タコと胡瓜わさび醤油和え なんだか今日は暑かった。スーパーのおすすめ北海道の蒸しだこを買った。 〇骨活…

骨活食事

2022/05/28㈯ 晩御飯 葱焼き餃子(作り置き冷凍)南瓜の味噌汁(南瓜 椎茸)赤魚のソテー(一昨日の残り)大根おろし納豆 若い人は焼肉に行ってしまった。 〇カルシウムを含む食材 カルシウムを50~69歳の女性は1日650㎎ 摂るようにと病院においてあったパンフレッ…

牛肉舞茸そぼろ

2022/05/27㈮ 晩御飯 牛肉舞茸そぼろ(牛ひき肉 舞茸みじん切り 砂糖醤油酒だし)ブロッコリー 人参スープ(豆腐 ツナ 卵)半熟ゆで卵 麻婆豆腐(作り置き)肉じゃが(作り置き) 眠い。椅子にすわるとうつらうつらしてしまう。春のせいか睡眠不足か‥

チョコスコーン

2022/05/26㈭ 晩御飯 肉じゃが(合いびき肉 じゃが芋 人参 椎茸 はんぺん)赤魚ソテー(酒 塩 片栗粉)麻婆豆腐(昨日の残り)キャベツスープ(昨日の残り)チョコスコーン(ホットケーキミックス200g オリーブオイル大匙2 牛乳大匙5 板チョコ半分 丸くまとめて16分…

野菜肉巻き/骨活

2022/05/25㈬ 晩御飯 野菜肉巻き(豚肉スライス じゃが芋 人参 枝豆 椎茸)麻婆豆腐(豚挽き肉 豆腐 枝豆)キャベツスープ(キャベツ 玉ねぎ 人参 しめじ 枝豆)茄子のピカタサニーレタスサーモン刺身 作り置きになるかと期待して多めに作った。 若い人はこれを食…

マカロニミートソース

2022/05/24㈫ 晩御飯 マカロニミートソース(合いびき肉 玉葱 人参 椎茸 マカロニクルル シュレッドチーズ)茹で野菜(ブロッコリー 人参)スープ(豆腐 卵 レタス)焼餃子(昨日の残り) 今日は、去年の記事だけれども、鈴木俊貴博士のシジュウカラという鳥の言葉…

葱焼き餃子

2022/05/23㈪ 晩御飯 葱焼き餃子(長ネギ1本 塩小匙1/4 片栗大匙1・豚挽き肉150 椎茸1 ニンニク半片 生姜おろし1片 醤油大匙1 ごま油小匙1 皮25 仕上げごま油小匙1 中火水100㏄蓋10分) 豚ピーマン玉葱炒め(中濃ソース味) スープ(豆腐 シーチキン わけぎ) 奥薗…

ツナレタスサラダ

2022/05/22㈰ 晩御飯豚肉とじゃが芋の甘辛炒め煮(豚挽き肉 じゃが芋 ニンニク)ツナレタスサラダ(ツナ缶 レタス マヨネーズ)ミニトマト味噌汁(椎茸 豆腐 牛乳 味噌 出汁の素)饅頭(ヤマザキ5個入り) 今日は朝起きれた。 サラダはレタスにツナをのせてマヨネー…

鮭キャベツコールスロー

2022/05/21㈯ 晩御飯 鶏手羽元焼き(スーパーのニョクマム味) 輪切り胡瓜肉団子甘酢あんかけ鮭キャベツコールスロー(鮭の瓶詰め キャベツみじん切り マヨネーズ 味玉のつけ汁) 味玉サニーレタス胡瓜の塩昆布和え(胡瓜 人参)蒸しさつま芋 昨日も遅寝になってし…

エビマヨ/骨密度検査

2022/05/20㈮ 晩御飯 エビマヨ(むき枝豆)鱈のから揚げ タルタルソース(卵)サラダ(サニーレタス ミニトマト 蒸しさつま芋)舞茸スープ(小松菜) フライパンで片栗粉を付けた海老と皮のない鱈を揚げ焼き。鱈は甘酢あんをからめようと思ったけれど時間切れ。 今…

味玉

2022/05/19㈭ 晩御飯 ホッケの塩焼き大根おろし高野豆腐(昨日の残り)じゃが芋の煮物(じゃが芋 昨日のオムレツの具 小松菜)味玉(お湯から7分茹で卵 醤油砂糖みりん大匙2酒大匙1卵4) ビーフストロガノフもどき(オージービーフ 玉葱 しめじ ニンニクみじん…

オムレツ/健康アプリ

2022/05/18㈬ 晩御飯 オムレツ(合いびき肉 玉葱 人参 しめじ 卵)千切りキャベツ サニーレタス ミニトマト高野豆腐小松菜レンジ加熱 オムレツの具は余った分は作り置きおかずにした。鶏ガラスープ味。 無料の健康アプリの登録をしてみた。腹囲を記録するのに…

鯵ソテー

2022/05/17㈫ 晩御飯 鯵のソテーほうれん草入り卵焼きサニーレタスミニトマト茄子とピーマンの味噌炒め(昨日と同じ)小松菜ふりかけ(昨日と同じ)エリンギ炒め(昨日と同じ) 作り置き食べ終わり。意外と早くなくなるものだった。

小松菜ふりかけ

2022/05/16㈪ 晩御飯 厚揚げとひき肉の煮物(豚ひき肉 厚揚げ 人参)小松菜ふりかけ茄子ピーマン味噌炒め(茄子 ピーマン 豚挽き肉)大根おろしエリンギ炒め(オリーブオイル ニンニク 七味唐辛子) 作り置きのおかずにできればと思って分量より多めに作った。 ポ…

刺身

2022/05/15㈰ 晩御飯 焼生姜餃子(市販冷凍)刺身(鯛)大根おろし冷や奴(胡麻)ほうれん草胡麻和え(作り置き)ノンアルコールビール 何にもしていない晩御飯。疲れたので。

シーチキンレタスサラダ

2022/05/14㈯ 晩御飯鶏もも肉漬け焼き(スーパーの漬け肉ニンニク塩味)シーチキンレタスサラダ(シーチキン缶詰 レタス千切り マヨネーズ)五目豆(蒸し大豆 人参 じゃが芋 しめじ 枝豆 ウインナ-)ほうれん草胡麻和えミニトマト母の日のケーキ 五目豆は大豆、人参、…

肉団子豆腐

2022/05/13㈮ 晩御飯 肉団子と豆腐の煮物(豚挽き肉 葱 豆腐)胡瓜塩昆布和え(胡瓜 くらこん塩こんぶ)ほうれん草の卵とじ(ほうれん草 卵 シュレッドチーズ) 家族が1日くらい漬かった胡瓜の塩昆布和えが好きだそうだ。プラ容器に切って昆布をいれるだけなのでま…

鯖と豆腐バーグ味噌煮

2022/05/12㈭ 晩御飯 鯖と豆腐バーグ味噌煮(鯖缶 生協の豆腐ハンバーグ 人参) 鶏甘酢揚げ(生協の)レタス卵焼き(卵 しらす甘辛煮)ほうれん草鰹節和えすいか(8日で1個食べ終わり) 軽量の26㎝フライパンを買った。ふっ素樹脂塗膜加工、アルミニウム合金のもの…

和風ハンバーグ

2022/05/11㈬ 晩御飯和風ハンバーグ(合いびき肉 玉葱 しめじ 大根おろし)粉ふき芋、茹で人参野菜スープ(昨日と同じ)すいか ハンバーグからいと思うから大根おろしに醤油かけない方がいいと思うよ。と私が言ったら、からいは塩辛いの意味かと聞かれた。私はし…

オムライス

2022/05/10㈫ 晩御飯 オムライス(合いびき肉 人参 卵 デミグラスソース)鶏のトマト煮(鶏もも肉 ミニトマト 玉葱 コンソメ)スープ(じゃが芋 人参 大根 玉葱 小松菜 鶏もも肉 コンソメ)スイカの皮の漬物スイカ スイカもあと残り8分の1。沢山すぎて食べきれない…

じゃが芋とひき肉の炒め煮

2022/05/09㈪ 晩御飯 じゃが芋とひき肉の炒め煮(豚挽き肉 キャベツみじん切り じゃが芋 ニンニク)炒り豆腐(豆腐 人参 ひじき 枝豆 椎茸)すいかの白いところの塩漬けすいか すいかの皮の白いところを薄切りにして塩を振りまぜてしばらく置いて食べた。検索し…

ドライカレー

2022/05/08㈰ 晩御飯 ワンプレートドライカレー(合いびき肉 人参すりおろし しめじ 椎茸)千切りキャベツ、胡瓜、ミニトマトあらびきウインナ-目玉焼き ツナサラダ(ツナ缶 千切りキャベツ)ホットサンド(ツナサラダ、シュレッドチーズ)すいか ドライカレーだ…

松風

2022/05/07㈯ 晩御飯松風焼き(鶏もも肉 卵)ポテトサラダ(じゃが芋 人参 ウインナ- 枝豆)小松菜入り卵焼き穴子茶漬け(お土産 京都正法院)チーズケーキすいか 穴子茶漬けは穴子とちりめん山椒の佃煮みたいなのだった。お茶漬け他、酢飯に混ぜて食べてもおいし…

フィッシュ&チップス

2022/05/06㈮ 晩御飯フィッシュ&チップス(鱈天ぷら フライドポテト)サラダ(ミックスリーフ ミニトマト 豚そぼろ)小松菜胡麻和えほたて貝柱刺身すいか 家族出勤日。終電帰り。お弁当はおにぎり。 ****** 百人一首 95 おほけなくうき世の民におほふかな…

ステーキ

2022/05/05㈭ 晩御飯 牛もも肉ステーキ(一人60g位)サラダ(ミックスリーフ ブロッコリー 人参 ミニトマト 千切りキャベツ)コーンスープ(キャンベル缶 牛乳)寄せ豆腐(ゆずおろし味)合鴨(昨日一昨日と一緒)すいか 大きなすいかは熊本和水というところの。新鮮で…

麻婆豆腐

2022/05/04㈬ 晩御飯 麻婆豆腐(豚挽き肉 豆腐 麻婆豆腐の素)千切りキャベツミディトマト、ブロッコリー合鴨(昨日と同じ)柏餅 麻婆豆腐は丸美屋中辛。美味しいと言われるので。自分で作ると別の料理みたいになる。 ****** 百人一首… 93 世の中は常にも…

合鴨ロース煮込み

2022/05/03㈫ 晩御飯 合鴨ロース煮込み卵サラダ(ゆで卵 マカロニ 人参 枝豆)ツナ卵とじ(ツナ缶 卵 ブロッコリーみじん切り)鶏手羽小間味付けソテーフライドポテト 今日は珍しく宅配便が2回着た。旅行のお土産の合鴨冷凍(下鴨茶寮)とふるさと納税返礼品のすい…

すき焼き風煮物/ 抹茶奉天

2022/05/02㈪ 晩御飯 すき焼き風(牛肉 豆腐 舞茸 大根) 野菜(ブロッコリー トマト 胡瓜) 抹茶ラスク(お土産) お土産のお菓子を食べた。抹茶奉天(本家西尾八つ橋)奉天も抹茶も好物 ****** 百人一首 89 玉の緒よ絶えなば絶えねながらへば 忍ぶることのよ…

カレーコロッケ

2022/05/01㈰ 晩御飯 カレーコロッケ(合いびき肉 玉葱 じゃが芋)千切りキャベツ味噌汁(豆腐 小松菜) ****** 百人一首 87 村雨の露もまだひぬ真木の葉に 霧立ちのぼる秋の夕暮れ 寂蓮法師88 難波江の芦のかりねのひとよゆゑ みをつくしてや恋ひわたるべ…