2023/04/29㈯ 晩御飯 あんかけ焼きそば(豚挽き肉 細切りキャベツ 人参 しめじ カニカマ 小松菜 枝豆 茹で卵)胡瓜と鶏ハムの和え物(白だし 醤油 オリーブオイル ポン酢醤油)フライドポテト(冷凍) あんかけ焼きそばやっとおいしいと言ってもらった。 近所のエ…

2023/04/28㈮ 晩御飯 鶏たまそぼろ(鶏もも挽肉 卵 ねぎみじん切り)白身魚揚げとじゃが芋の煮物(市販の白身魚揚げ じゃが芋 人参 茹で小松菜みじん切り)茹でブロッコリー 若い人は外食。 鶏玉そぼろは常備菜になる。砂糖醤油だし酒みりんで味付け。 今日も病…

2023/04/27㈭ 晩御飯 鶏ハム(鶏むね肉)茹でブロッコリー胡瓜ラタトゥイユ(玉葱0.5個 パプリカ赤1黄1 ズッキーニ1 長なす1.5 ミニトマト8 にんにく1片)鯖と豆腐味噌煮(鯖缶 豆腐)蒸し紅大豆(山形産) 今日はいい天気で青空が広がっていた。公園で木の緑を見て…

2023/04/26㈬ 晩御飯 舞茸ひき肉炒め(合い挽き肉 舞茸 焼肉のたれ)ポテトサラダ(じゃが芋 人参 枝豆 胡瓜 ウインナ― 茹で卵）サニーレタス味噌汁(大根おろし しいたけ あおさ) 今日の片付け。机の上に４月８日からの領収証がたくさんあったので、それから片…

2023/04/25㈫ う巻き卵(鰻 卵)エビマヨ(枝豆)サニーレタス胡瓜とパプリカだし醤油漬け厚揚げとしらすとわかめの煮物 冷凍庫に鰻が１切しか残っていなかったから、う巻き卵にした。 今日は私と子供がそれぞれ病院へ行った。大丈夫と二人とも言われた。 体が不…

2023\04/24㈪ 晩御飯 鶏玉(鶏肉とゆで卵の甘辛煮)(鶏もも肉 茹で卵 人参 しめじ スナップエンドウ)大根おろしカニカマサラダ(キャベツ カニカマ マヨネーズ) 今日家族は病院に行って、飲み薬は飲まなくてよく、隔日でステロイドを１日３回３日塗って終わり、…

2023/04/23㈰晩御飯 フライパンいっぱいハンバーグ(合い挽き肉 玉葱 卵 パン粉)スナップエンドウミニトマトキャベツ炒めカップスープコーンクリーム(粉末)家族の作ったカレー(牛肉 じゃが芋 玉葱) 大きなフライパンで１枚のホットケーキみたいに焼いてそのま…

2023/04/22㈯ 晩御飯 ふかひれの姿煮(耀盛號)厚揚げとひき肉の煮物(豚挽き肉 人参 枝豆 卵)千切りキャベツ レタス トマトいちご 厚揚げの煮物を沢山作った。 冷凍庫に眠っていたふかひれを解凍した。好きなこともあってうちにとってはごちそう。スープもつい…

2023/04/21㈮ 晩御飯 さわら西京漬焼海老シュウマイ蒸し千切りキャベツほうれん草しらす卵とじ味噌汁(大根おろし 豆腐 とろろ昆布) 若い人は外食 西京漬けの焼いたのとシュウマイが安くなっていたので買った。おかずは柔らかいものばかり。 今日起きたら昨日…

2023/04/20㈭ 晩御飯 巾着煮(豚挽き肉 キャベツ 人参 椎茸 枝豆)さつま芋甘煮カニカマサラダ(千切りキャベツ マヨネーズ)ほうれん草胡麻和え ネットで今週分の食品の注文を忘れてしまい、冷蔵庫の中が寂しい。この際冷蔵庫にあるものをなるべく使ってしまお…

2023/04/19㈬ 晩御飯 豚肉と豆腐の炒め煮(人参 枝豆 しめじ)鮭とほうれん草の卵とじ(鮭缶 茹でたほうれん草 卵 牛乳 シュレッドチーズ マカロニ じゃが芋 マヨネーズ) 作り置きの豚肉の生姜焼きを細かく切って豆腐と煮た。普通の味。 鮭とほうれん草…久しぶ…

2023/04/18㈫ 晩御飯 肉団子と野菜入りがんもの煮物(豚ひき肉 長葱 がんも 枝豆)お好み焼風卵焼き(千切りキャベツ 人参 カニカマ 卵 お好み焼きソース 鰹節)明太高菜漬け 半年ぶりに美容室へ行って髪を切った。私は美容室が好きだ。切ってもらうとさっぱりす…

2023/04/17㈪ 豚肉の生姜焼き(豚小間 じゃが芋薄切り）千切りキャベツ人参、ミニトマト明太高菜漬け味噌汁(はんぺん 椎茸 じゃが芋 小松菜)レタスとローストビーフ(昨日の残り レタス) 家族が具合が昨日より悪くなって病院に行った。病院嫌いなので余程だと…

2023/04/16㈰ 晩御飯 オムライス(鶏もも肉 人参 椎茸 枝豆 卵)ローストビーフ(スーパーの特売)レタス小松菜おかか和え ケチャップを買ったのでオムライスを作った。 今日は普通に過ごした。いい天気で気持ちよかった。たくさん寝て、掃除をして沢山ゴミを出…

2023/04/15㈯ 晩御飯 豚肉と椎茸の味噌炒め(豚挽き肉 椎茸 枝豆)湯豆腐(大根おろし)ポテトサラダ(じゃが芋 人参 ウインナー 胡瓜 茹で卵) 昼御飯に30数年前にもらったホットサンドメーカーでホットサンドを作った。作り方は、6枚切りの食パン1枚をスライスし…

2023/04/14㈮ 晩御飯牛肉大根(合挽き肉 大根 枝豆)サバ味噌(スーパーの特売)レタス胡瓜出汁醤油漬け小松菜おかか和え人参しりしり(卵) 隣の駅まで歩いた。用事を済ませたあと、帽子屋さんに寄った。冬物が欲しかったけれども、さすがに春夏物になっていた。…

2023/04/13㈭ 晩御飯 照焼きハンバーグ(合い挽き肉 玉葱)半熟茹で卵小松菜おかか和えキャベツカニカマサラダ(マヨネーズ)胡麻豆腐(市販)野菜スープ(作り置き) きのうお休みした家族は具合がよくなったようで出勤した。 ラジオ講座の感想講座は週の前半の３日…

2023/04/12㈬ 晩御飯 野菜スープ(キャベツ 玉葱 人参 大根 じゃが芋 しめじ 鶏もも肉)タラと豆腐の煮物(たら 塩昆布 しめじ 豆腐)ほうれん草おかか和え 家族がうちのいつもの麺つゆで魚を煮ると何の魚でもみんなカツオの味になるとか言うので、砂糖醤油酒み…

2023/04/11㈫ 晩御飯 鯖塩大根おろしソース焼きそば(豚挽き肉 人参 キャベツ アオサ)ポークチャップ(豚肉 玉葱 作り置き)おやつ蒸し豆ほの甘小豆(スーパーで買った) 気が付いたら焼きそばの賞味期限が来ていたので晩御飯に食べることにした。晩御飯に焼きそ…

2023/04/10㈪ 晩御飯 目玉焼きのせタコライス(合い挽き肉 蒸し大豆 レタス ほうれん草 チーズ ミニトマト 目玉焼き)味噌汁(豆腐 大根葉 人参 とろろ昆布 鶏むねひき肉) ガパオライスとタコライスが混ざったものができた。 よく通る道から見える花壇にマーガ…

2023/04/09㈰ 晩御飯 麻婆豆腐(豚挽き肉 枝豆 豆腐)千切りキャベツ人参ナムルほうれん草胡麻和え茹でブロッコリー味噌汁(じゃが芋 大根おろし)かつ丼(スーパーの) 若い人はかつ丼を買って食べた。 選挙の帰りカフェまで行ったけれど満席だったのでアイスコー…

2023/04/08㈯ 晩御飯ぶりの煮付けブロッコリー辛子醤油和え大根おろしポテトサラダ(スーパーの総菜)いなり寿司(スーパーの) 若い人外食 夕方雨があがったのでスーパーにお米を買いに行ったら、値引きのシールをお店の人が貼っていて、私はその中から、いなり…

2023/04/07㈮ 晩御飯 鶏かまぼこ(鶏もも挽肉 玉葱 卵 枝豆 生姜 パン粉 レンジ加熱)レタス小松菜ウインナー卵とじミネストローネ(家族のお土産 市販)スイートポテト(市販冷凍) 家族が勤めから今までになく早く帰ってきた。ご飯ができていなかったのであわて…

2023/04/07㈮ 晩御飯 あんかけ焼きそ太麺(豚挽き肉 人参 キャベツ 小松菜 ソーセージ 枝豆 炒り卵)焼き鳥(つくね レバー 家族のお土産）なめらかプリン(都松庵 抹茶 あずき 和三盆糖)ハーブティー(マヌカハニージンジャー 生活の木) 前作った時、あんかけ焼…

2023/04/05㈬ 晩御飯 肉じゃが(牛肉 じゃが芋 人参 しめじ 枝豆 小松菜 玉葱)ぶり唐揚げ甘酢あん(生協の)レタス 近所の公園の桜がほとんど散って葉っぱが出てきた。つつじが咲き始めていた。今年のつつじは大きな花がたくさんついて色が鮮やかな気がした。す…

2023/04/04㈫ 晩御飯 三食丼(合い挽き肉そぼろ 卵そぼろ 小松菜みじん切り胡麻和え)千切りキャベツとカニカマサラダ鮭缶キウイ 私は習い事をなかなか続けられないのだけれど本屋さんに行ったときに、MHKラジオのスペイン語講座のテキストを買った。１日で挫…

2023/04/03㈪厚揚げの煮物(豚挽き肉 厚揚げ 人参 枝豆)鮭サラダ(鮭缶 千切りキャベツ マヨネーズ)ガリバタチキンソテー(焼くだけの味付きチキン手羽小間)茹でブロッコリー 今日はスーパーに買い物に行った。月曜は納豆が安いのでだいたい買う。最近は1週間分…

2023/04/02㈰ 晩御飯 焼肉(牛肉)レタス味噌汁(じゃが芋 しめじ 人参 豆腐 ウインナ― 鶏むねひき肉 小松菜)めんたい高菜漬けブロッコリー辛子醤油和え 去年のふるさと納税の返礼品の冷凍の牛肉。力がつくかと思って出した。土日も寝るか片付けるかで終わって…

2023/04/01㈯ 晩御飯 カレーライス(作り置き) 焼うどん(キャベツ 人参 合いびき肉)おこわ(市販)小松菜おかか和え(作り置き)茹でブロッコリー みんなばらばらのものを食べた。食べる時間もばらばらだった。 生活の木のムーンガーデンというハーブティーを初め…

2023/03/31㈮ 晩御飯 大根のそぼろ炒め(合い挽き肉 大根)茹で小松菜カジキ照り焼(レンジ加熱)ほうれん草の卵とじ(すり胡麻)黒豆(市販)ポテトサラダ(昨日の残り) 夕方家に帰ってきたらGYAOが５時で終了していた。うちにテレビがないこともあってよく利用させ…