家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

のっけご飯

2023/06/04㈰

晩御飯

さわら西京漬け(1/2切ずつ)
そぼろご飯(鶏挽肉 ブロッコリー人参みじん切り)
卵焼き
奈良漬
かぶの味噌汁(蕪すりおろし あおさ)
イカ

ご飯の上におかずを全部のせて出した。
お煮しめも作ろうと思ったけれど、時間切れだった。

・そうめんのたれ
お昼ご飯にそうめんを食べた。
たれは、鶏がらスープ1, オイスターソース1/3, 酢1/3, ニンニクチューブ少し、
胡麻油1/3,黒コショウを水でのばした。リュウジさんのレシピから。

・繕い物
ストッキングに穴があいていたのでつくろった。
案外かがれるものだなと思った。