2014/11/24㈪ 晩御飯
ワンタンスープ(小松菜 人参）
鯖みりん
南瓜の煮物（鶏胸肉）
昨日のシュウマイのお肉を使ってﾜﾝﾀﾝにした。
鍋に湯、コンソメの素と塩を入れ人参と小松菜を茹でスープを作り、別の鍋でﾜﾝﾀﾝを煮て湯を切って皿に入れ、スープを注いだ。人が帰ってからﾜﾝﾀﾝを茹でればいいが、スープとﾜﾝﾀﾝが同時に温まらないとすぐ冷めてしまうので注意。
今日家族からポタージュのリクエスト。でもうちミキサーが壊れて無い。ミキサーなしで、作れるのか？
ではまたたぶん、また明日
