家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧

カレー

10月31日㈭ 晩御飯 カレー(牛肉 合いびき肉 玉ねぎ) パイナップル缶 りんご 栄養的にはまずい おでかけ 家族ひとり、疲れのためかお休みした。 ではまたたぶん、また明日

ローストビ-フ

10月30日㈬ 晩御飯 ローストビーフ サニーレタス さつま芋のゆでたの エビソースパスタ コーンスープ ケーキ(チョコスポンジ市販、生クリーム 缶詰のパイナップル バナナ シロ― 砂糖1:水2 10g20g) 若い人が食欲の秋。私はお肉はあまり食べれないけれど甘いも…

塩鯖

10月29日㈫ 晩御飯 塩鯖 春雨炒め(合いびき肉 人参 キャベツ 大根葉) 粉拭き芋 サニーレタス うぐいす豆(市販) 今日は寒い雨。天気のせいか、ちょっとめまい。家族はコートを着て出かけた。自分ひとり暑く、半袖Tシャツを着ていた。夜は長袖になった。 プリンター購…

豚肉のひこずり

10月28日㈪ 晩御飯 豚肉と筍のひこずり ベビーリーフと生ハム 南瓜のそぼろ煮 きんぴら牛蒡 キンピラ牛蒡の鍋をこがしてしまった。上のほうだけとって食べた。アーお鍋を磨かなくてはならない とりあえず水につけたー そろそろ危ない。火にかけたらタイマー…

麻婆豆腐

10月27日㈰ 晩御飯 麻婆豆腐 煮びたし(小松菜 人参 しらす 油揚げ) 家族の作ったおでん ひとりは外食 今日は 洗濯をした 旅行のお土産をひとつご馳走になった。いろいろあって楽しみ。 ではまたたぶん、また明日

春巻き/上着を買う

10月26日㈯ 晩御飯 春巻き(豚ひき肉 椎茸 豆もやし) さつま芋の素揚げ、食べるいりこの天ぷら、枝豆 天ぷら今日は無理だった人は急遽作ったオムレツ(牛肉 人参 玉ねぎ 大根葉) 冷たい男前豆腐 寒くなってあわてて上着を買いに行く。 昨日と同じようなお皿…

牛肉甘辛煮/ トイレ壁紙張り替え

10月25日㈮ 晩御飯 牛肉甘辛煮、スクランブルエッグ 食べるいりこの天ぷら、さつま芋の素揚げ、枝豆 大根葉味噌炒め 台風の雨が降っている。 夜中に地震。結構長く揺れた。 トイレの壁紙の張り替え半分。 ではまたたぶん、また明日

豚生姜焼き

10月24日㈭ 晩御飯 豚肉の生姜焼き(もやし) 味噌汁(南瓜 油揚げ いりこ) サラダ(千切りキャベツ 胡瓜 ベビーリーフ) 台風…旅行はかわいそうお天気ばかりはどうしようもないし。 今日は気分が落ち込んで下ばかり見ていたような気がする。体までとけそうだ。…

鰆のムニエル

10月23日㈬ 晩御飯 鰆のムニエル 南瓜と牛肉の煮物 味噌汁 ベビーリーフ 柿 今日は衣替え。せーターなどひっぱりだした。歳と共に徐々に成長して入らなくなっていった服を捨てようと思って取り掛かったのになんと痩せたのか?昔のが着れるようになっていたの…

マーボー肉豆腐

10月22日㈫ 晩御飯 マーボー肉豆腐 温野菜(ブロッコリー 人参) サラダ(サラダ菜 胡瓜 人参) 味噌汁(じゃが芋 油揚げ 小松菜) カレー 肉豆腐だけれど肉は炒めて味付けが豆板醤とニンニクドレッシングと砂糖醤油ごま油コンソメ塩胡椒酒、片栗粉なし お肉とお豆腐がおいしいのだ…

カレーとおでん

10月21日㈪ 晩御飯 カレー(牛肉 玉ねぎ) サラダ(サラダ菜 千切りキャベツ人参 胡瓜) 家族の作ったおでん 柿 昨日今日とばたばた。近くのお店がお休みになる。買い物したり料理したり。 家族が明日から旅行。アイロンをたくさんかけた。そして私はでかけた。 で…

ちゃんぽん

10月20日㈰ 晩御飯 ちゃんぽん(豚肉 かまぼこ きゃべつ 人参 椎茸 もやし 小松菜) 断水だった。水は近所にくみにいくけれど、洗いものができないのはつらい。とても大変だった。 断水おわり、夕食に麺類。でも文句言われなかった。昼が雑炊だったためか、…

味噌豚焼

10月19日㈯ 晩御飯 茶わん蒸し(鶏肉 かまぼこ 生椎茸 枝豆 小松菜) 味噌豚焼 小松菜 サラダ(サラダ菜 胡瓜) 味噌豚焼 豚をソテー皿に取り出だす。フライパンに味噌砂糖酒類一味を煮立てて肉にからめる。生クリームバターを入れてからめる。生クリームバタ…

牛肉ブロッコリー椎茸炒め

10月18日㈮ 晩御飯 牛肉ブロッコリー椎茸炒め(生クリーム) ポテトサラダ(胡瓜) 大豆 巨峰 話さないって決めたのにまた話してる。 嫌がりそうな人に無駄な話しない。 短く言う。聞くだけにする。絶対守る。

アジのかば焼き風

10月17日㈭ 晩御飯 アジのかば焼き風 温野菜(インゲン 人参 蓮根) 茹で豚 味ポン、胡麻ドレ 浅漬け(白菜 大根 人参) フレンチスリーブのTシャツ 七分袖のシャツ 薄手のカーデガン 長ズボンででかけた。 温度調節できるように。でも着ると暑くて脱ぐと寒い。…

肉じゃが

10月16日㈬ 晩御飯 肉じゃが(牛肉 人参 じゃが芋 牛蒡) 鶏とインゲン辛子醤油和え トリュフ(お菓子キットで作った)赤いのはフリーズドライの苺 台風通過。みんなお休み。 夜に買い物。月がきれい。私の前を歩く人が空を見ながら歩いていた。明日は十三夜。 秋始め…

カレー

10月15日㈫ 晩御飯 家族の作ったカレー 台風がくるというので朝から買い物家族がカレーを作った。 ではまたたぶん、また明日

鶏松風

10月14日㈪ 晩御飯 鶏の松風(黒いりゴマ 白すりごまトッピング) サラダ(サニーレタス 人参) ツナサラダ(人参 玉ねぎ 大豆) さつま芋チップ サバそぼろ(お昼の残り)(人参 蓮根 牛蒡 味噌など) 今日は早起きしなくてよくてよかった♪家族みんなお休みだったか…

豚生姜焼き

10月13日㈰ 晩御飯 豚肉の生姜焼き 高野豆腐 小松菜の煮びたし(油揚げ しらす) 野菜と鶏のスープ(人参 じゃが芋 玉ねぎ) お隣のムラサキシキブが紫色になっていた。 ではまたたぶん、また明日

五目豆/インターネット不具合

10月12日㈯ 晩御飯 さわら酒蒸し 大根おろし 五目豆(大豆 蓮根 牛蒡 人参 大根葉) さつま芋の唐揚げ 高菜漬 インターネットが昨晩から落ちて昼ごろ復旧。とても不便だった。初めパソコンがこわれたのかと思った。連絡するのも調べるのもどうしようもなくて…

肉団子甘酢あんかけ

10月11日㈮ 晩御飯 肉団子甘酢あんかけ 竹輪の天ぷら ブロッコリー塩茹で 味噌汁(南瓜 油揚げ 大根葉) 高菜漬 肉団子の後に竹輪の天ぷらをしたら失敗した。竹輪は初めに揚げる! ブロッコリーを山盛り食べた。 暑かった。 ではまたたぶん、また明日

鶏唐揚げ

10月10日㈭ 晩御飯 鶏唐揚げ(胸肉で) パンプキンスープ(玉ねぎ 牛乳 生クリーム) ローストビーフ(市販)とサラダ(サニーレタス 人参 茹でたインゲン) 南瓜があったので南瓜のスープ。大人はあまり好きではないけれど若い人は好きみたいで、翌日の朝も食べ、帰…

アジフライ

10月9日㈬ 晩御飯 野菜スープ(じゃが芋 人参 玉ねぎ) アジフライゆで卵のタルタルソース サニーレタス 千切り人参 春雨サラダ(ほうれん草 豆もやし ハム) のどの風邪なおらずつらそう。試験だし。

いさき煮付

10月8日㈫ 晩御飯 いさきの煮付け 豚肉炒め サニーレタス 味噌汁 ひじきの煮物(ひじき 人参 油揚げ) 今年いさきを食べたっけ。 夏塩焼きしなかったような… お煮つけおいしかった。 でもひじき煮るとき、お醤油がなくなった。煮物の時に醤油がないってあり…

鶏照り焼き

10月7日㈪ 晩御飯 鶏照り焼き ジャガコーン(じゃが芋 コーン マヨネーズ) 春菊のお浸し 浅漬け(大根 人参 キャベツ) ちょっと量が少なかった。 きょうはあたたか。朝から金木犀の香がした。 風邪が流行ってきたように思う。 家の中でも風邪っぽい人が二人。外で…

肉豆腐

10月6日㈰ 晩御飯 肉豆腐(牛肉 大根 豆腐) 野菜和え物(豆もやし 人参 コーン ハム ちくわ) ほうれん草胡麻和え 豚汁(牛蒡 人参) 量が少なかったようで。でも作り足しするものがなくて。夕飯後にみんなそれぞれ近所にお菓子を買いに行くことになる始末…

餃子

10月5日㈯ 晩御飯 餃子(豚 ネギ 白菜 椎茸 など) 鯖味噌 春菊 今日も晩御飯食べない人ひとり。 餃子は8個ずつ焼いた。楽だった。 餃子の皮を薄めのものを買って作ったが厚いいつものもののほうが好みだった。 ではまたたぶん、またあした

コロッケ

10月4日㈮ 晩御飯 コロッケ(合いびき肉 じゃが芋 玉ねぎ) 浅漬け(胡瓜 人参 大根 ちくわ) 春菊のお浸し 味噌汁(豆腐 椎茸) コロッケが好物の人からのリクエストに答えて。 挽肉 牛がなくて買えなくて残念だった。 大変うつうつとしてやになった。帰っ…

三色丼

10月3日㈭ 晩御飯 三色丼(豚ひき肉と椎茸のそぼろ 煎り卵 インゲン のり) 浅漬け(キャベツ 胡瓜 ダイコン 人参 鰹節) 今日はでかけた。 他の家族もみんな帰りが遅くて 作り置きして出かけたが結局御飯の時は私も帰宅していた。 つくりおきのおかずはどんなものが…

豚肉とゆで卵の煮物

10月2日㈬ 晩御飯 豚肉とゆで卵の煮物 厚揚げとキャベツ人参の甘味噌炒め じゃが芋エリンギ大根葉のスープ 中華風の味付け 今日は予定がこなせなかった。家族の衣料品を通販で買おうとしたら時間がかかってしまった。 ではまたたぶん、また明日