2021/03/31㈬ 晩御飯 鶏むね肉サラダ(ゆでた鶏むね肉 サニーレタス 胡瓜千切り 胡麻マヨドレかスイートチリソース) ポテトサラダ(ゆでた鶏むね肉 じゃが芋 人参 胡瓜 ゆで卵 ヨーグルト マヨネーズ) シュウマイ(市販冷凍) チャーハン(昼の残り) 確定申告にで…

2021/03/30㈫ 晩御飯 肉豆腐(合いびき肉 豆腐) ほうれん草卵とじ(ほうれん草 卵 シュレッドチーズ) 野菜スープ(じゃが芋 人参 玉ねぎ 椎茸 枝豆) 大正金時煮豆(市販) 野菜スープが食べたい人がいるので、また作った。 ほうれん草はゆでて切って冷蔵庫にいれ…

2021/03/29㈪ 晩御飯 アナゴ丼(市販のあなご 錦糸卵 アスパラみじん切り) 肉じゃが(合いびき肉 牛肉 人参 じゃが芋 玉ねぎ 枝豆) グリーンサラダ(レタスみたいなの、昨日の残り) 季節のせいか、そわそわと落ち着きません。 不安な気持ちを落ち着ける方法は何…

2021/03/28㈰ 晩御飯 焼肉(黒毛和牛) グリーンサラダ(レタス類３種 ミニトマト) 鰯の生姜煮(市販) 野菜スープ(じゃが芋 玉ねぎ 人参 椎茸 コンソメ 白だし みりん 醤油 塩胡椒) 近所にいくつかスーパーがある。 肉や魚など、普段は食べない高めのものも時々…

2021/03/27㈯ 晩御飯 オムレツ(豚ひき肉 昨日のほうれん草胡麻和え残り タルタルソース 卵) ちゃんぽん(具はおととい作ったもの) 昨日一昨日の残りが結構あるので消費。 今晩うちで食べたのは二人だけだった。 色々みんな忙しい季節だから。 健康でいられま…

2021/03/26㈮ 晩御飯 鶏照り焼き(鶏もも肉) 焼肉サラダ(和牛 レタス 千切りキャベツ アスパラ ミニトマト) エビフライとフライドポテト(冷凍エビフライ レンジ加熱したじゃが芋素揚げ) タルタルソース（卵 牛乳 砂糖 マヨネーズ) サーモン刺身 ほうれん草胡…

202103/25㈭ 晩御飯 ちゃんぽん 野菜炒め 赤飯 ケーキ 色々行事が立て込んでいます。 今日はご馳走を家族に期待されていたみたいで 悪かったと思いました。 他のことが気になって疲れたけれども こらえて今日は頑張らないといけなかったかも。 日を改めてお…

2021/03/24㈬ 晩御飯 茄子のミートソースとファルファーレ(合いびき肉 茄子 ファルファーレ シュレッドチーズ 粉チーズ) 鯖みりん干し焼き 大根おろし じゃが芋ひき肉甘辛煮(じゃが芋 合いびき肉) ブロッコリー ほうれん草胡麻和え ミートソース 合いびき肉…

2021/03/23㈫ 晩御飯 海鮮ちらし寿司(市販) ほうれん草胡麻和え ゆでブロッコリー(昨日の残り） スーパーのちらし寿司を家族が1パック買って帰り 晩御飯はそれを分けて食べました。 私が急に夕方外出したので 家に残された家族が私がいつ帰るかわからないと …

2021/03/22㈪ 晩御飯 カレイの煮付(市販) 大根おろし ポテトサラダ(じゃが芋 人参 ウインナー 刻み茹でブロッコリー マヨネーズ) 大根煮物(昨日の色々巾着煮のだし汁を再利用して煮た 2㎝角) 半熟煮卵(おとといの残り) チキンミートボール(スーパーの総菜) …

2021/03/21㈰ 晩御飯 色々巾着煮(豚ひき肉 人参 椎茸 しめじ キャベツ 玉ねぎ 枝豆 油揚げ) なまり節と厚揚げの煮物(昨日の残り) 茹で野菜(ブロッコリー じゃが芋） 巾着煮 枝豆以外みじん切りにして肉と混ぜ オイスターソース塩麹で味付けた具を、 油抜きし…

2021/03/20㈯ 晩御飯 なまり節と厚揚げの煮物 茎わかめの炒め煮(乾燥茎わかめ 人参 蒸し大豆 しめじ) 略式鶏飯(鶏むね肉千切り 絹さや千切り 奈良漬みじん切り 小松菜みじん切り鶏肉をゆでたスープ コンソメパウダー 塩 胡椒 醤油)(ご飯に具をのせ汁を注ぐ) …

2021/03/19㈮ 晩御飯 絹さや辛子醤油和え(鰹節) 回鍋肉(豚肉 キャベツ 人参 砂糖 味噌 醤油 ニンニクチューブ 七味唐辛子 ごま油) 大正金時煮豆(市販) 絹さや 辛子 醤油 麵つゆ カツオ節で和えました。 回鍋肉 キャベツを軽く痛めて皿にとり、肉を炒めてキャ…

2021/03/18㈭ 晩御飯 赤魚西京漬焼き ジャーマンポテト(じゃが芋 ウインナー) 人参しりしり 茹でブロッコリー 鶏むね肉とキャベツサラダ(茹で鶏 千切りキャベツ) 鶏むね肉に塩をしてしばらくおいて20分くらい茹でたものを 繊維を断つように切りサラダにしま…

2021/03/17㈬ 晩御飯 麻婆豆腐(豆腐 豚ひき肉 舞茸 卵 麻婆豆腐の素) 南瓜アスパラレンジ蒸し(南瓜 アスパラ) にぎり寿司(スーパーの) 今日、スーパーでお惣菜のコーナーの人が寿司に半額シールを張り 他に誰もいなかったので私にいらっしゃいませといって裏…

2021/03/16㈫ 晩御飯 餃子スープ(生協の餃子 じゃが芋 人参 椎茸 小松菜) ウインナー卵とじチーズ入り(ウインナーみじん切り 卵 ピザチーズ フライパン) 高野豆腐煮物 ミニトマト おかずが足りない気がして 最後にもう1品作った卵とじがおいしいといわれまし…

2021/03/15㈪ 晩御飯 鯛の煮つけ(真鯛1尾 小松菜) ポテトマカロニサラダ(じゃが芋 人参 ウインナー 枝豆 卵 マカロニ) レタス ミニトマト 今日はうれしいことがあったので 鯛にしました。めでたい。

2021/03/14㈰ 晩御飯 三色丼(合挽き肉そぼろ 炒り卵 茹で小松菜みじん切り) 鶏唐揚げ(スーパーの総菜) 味噌煮込みうどん(豚肉 かぼちゃ 舞茸 枝豆 うどん) エクレア ドーナツ(ミスド 桜あんのはいったの他２種) チョコフレーク ポテチ(サワークリーム) これ…

2021/03/13㈯ 晩御飯 揚げ肉団子(豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 オイスターソース) サラダ(レタス 茹でブロッコリー ミニトマト 茹で卵 千切り人参) ポテトサラダ(昨日残り) 茄子挽肉みそ炒め(昨日残り) 肉団子を揚げて甘辛たれをからめた。 フライパンに水 …

2021/03/12㈮ 晩御飯 茄子の油みそ炒め(茄子 豚ひき肉) 鯵のソテーカレー風味 ポテトサラダ(じゃが芋 人参 鶏ハム 茹でブロッコリー 茹で卵) すまし汁(豆腐 小松菜 しめじ) 家族の作ったカレー PCが壊れてしまい、小さいノートになって使い方に 慣れない。 …

2021/03/11㈭ 晩御飯 焼き餃子(生協冷凍) 温野菜と粗挽きウインナー(じゃが芋 人参 ブロッコリー ウインナー 粒マスタード) 味噌汁(鯖缶 ほうれん草) 味噌汁 鯖、ほうれん草ともに昨日の残り これとウインナーで案外お腹がたまり 餃子が残った。

2021/03/10㈬ 晩御飯 鶏照り焼き(鶏もも肉) ほうれん草胡麻和え 大根おろし 鯖缶 シラス入り卵焼き(甘辛煮のしらす 卵) 若い人が照り焼きとほうれん草胡麻和えとご飯を作った。 おいしかった。

2021/03/09㈫ 晩御飯 回鍋肉（豚ひき肉 キャベツ）味噌 砂糖 醤油 コンソメ粉 七味） クリームシチュー(残り)

2021/03/08㈪ 晩御飯 クリームシチュー（鶏もも肉 じゃが芋 人参 玉ねぎ しめじ 舞茸 ブロッコリー） 大根と合挽き肉の煮物(合挽き肉 大根 小松菜 春菊)

2021/03/07㈰ 晩御飯 じゃが芋と合い挽肉の重ね焼き(合いびき肉 じゃが芋 人参 シュレッドチーズ) ほうれん草胡麻和え 野菜スープ(残り) 合挽き肉はカレー、ウスターソース味 ゆでたじゃが芋人参はつぶマヨネーズ味 じゃが芋の上に肉その上にチーズ

2021/03/06㈯ 晩御飯 赤魚西京漬け焼き 野菜スープ（鶏むね肉 ジャガイモ 舞茸 玉ねぎ 枝豆 ブロッコリー） ほうれん草卵とじ(しらす)

2021/03/05㈮ 晩御飯 よだれ鶏(鶏むね肉 もやし) ミニトマト ゆでブロッコリー

2021/03/04㈭ 晩御飯 味噌そぼろとゆで卵の煮物(豚ひき肉 合いびき肉 舞茸 ゆで卵 小松菜 砂糖 味噌 めんつゆ）

2021/03/03㈬ 晩御飯 ばら寿司(鶏もも肉 人参 油揚げ ごぼう 舞茸 椎茸 枝豆 炒り卵) すまし汁(豆腐 ほうれん草 しめじ） カステラ イチゴ

2021/03/02㈫ 晩御飯 常夜鍋(豚しゃぶ肉 茹でほうれん草 豆腐 味ぽん酢 ほうれん草に鰹節) 茹で野菜(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 人参 胡麻マヨドレ) ミニトマト(アイコ) 焼餃子(市販チルド) キムチ(市販) 焼餃子200円のが100円だった。ぱりぱりだった。 トマト甘くておいしかっ…