家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

揚げ肉団子甘酢あん

2021/03/13㈯ 晩御飯

揚げ肉団子(豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 オイスターソース)

サラダ(レタス 茹でブロッコリー ミニトマト 茹で卵 千切り人参)

ポテトサラダ(昨日残り)

茄子挽肉みそ炒め(昨日残り)

 

肉団子を揚げて甘辛たれをからめた。

フライパンに水 醤油 砂糖 酢 コンソメパウダー片栗粉を入れて煮立てて

団子を入れて水を足しながらからめた。

 

今日は雨だった。外に出ず。

何か資格試験でもとるのがいいかなと考えていた。