家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2015-10-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏ハーブ焼き

2015/10/29㈭ 晩御飯 鶏もも肉ハーブ焼き(レモンハーブスパイスミックス ローズマリー) 南瓜の煮物(とり挽肉) みそ汁(豆腐 インゲン さつま芋 食べるいりこ ワカメ) パスタサラダ(胡瓜 人参 ハム スパゲティ) 南瓜、ホクホクでおいしかった。 朝から…

あなごちらし

2015/10/28㈬ 晩御飯 アナゴのちらし寿司(ちらしずしの素 アナゴ 錦糸卵 胡瓜 竹輪) ほうれん草 豚肉炒め なし アナゴと竹輪が好物の人がいるので、まあよかった。 ペルーのアナゴだって! ウミヘビ科?

おでん

2015/10/26㈪ 晩御飯 おでん(おでんセット さつま揚げ つみれ 厚揚げ 竹輪 じゃが芋 大根 ゆで卵 ウインナー) 塩胡麻胡瓜 じゃが芋の丸茹で ゆで卵 大根の下ゆでは 日曜の晩にしていたので 今日は、朝から、揚げ物の油抜きをして、具を鍋に入れて煮た。 オ…

いさきの煮付け

2015/10/25㈰ 晩御飯 いさきの煮付け なます(大根 人参) 温野菜(ブロッコリー 人参) 胡瓜 納豆 家族は魚の煮付けが割と好きだと思う。 近所にきれいな魚を売っているお店がないから、あまりできない。 今日は図書館の帰りに寄ったスーパーで買った。 季…

麻婆豆腐

2015/10/24㈯ 晩御飯 麻婆豆腐 豚肉とインゲンの味噌炒め ほうれん草 人参 ポテトフライ ベーコン いい天気 口角炎、病院へ行った しみにあてるレーザー1万5千円だという。病院に書いてあった。 高いけれどできないこともない値段かと思った。 ではまたたぶん、…

鯵バーグ

2015/10/23㈮ 晩御飯 三色丼(鶏ももひき肉 卵 インゲン ほうれん草) 鯵バーグ(葱 生姜 片栗粉) 鯵バーグを作ってみた。鯵をたたいて、刻み生姜、長ネギを入れて、味は味噌、酒、味醂、醤油でつけ、つなぎは何がいいかわからないが片栗粉を入れてみた。 …

ゆで豚

2015/10/22㈭ 晩御飯 ゆで豚 温野菜(ほうれん草 ブロッコリー 人参 じゃが芋) インゲンのソテー 胡麻マヨドレ 酢味噌 胡麻マヨドレ安いすりごまで作ったらやはり味が違った。少しだけれど。 家族朝起きたら魚釣りに出かけていなかった。 釣果なかった。 で…

家族の作ったカレー

2015/10/21㈬ 晩御飯 家族の作ったカレー 福神漬 家族がカレーを作った。 私は家族の買ってきた福神漬のビニールを切ってお皿についだだけ ではまたたぶん、また明日

チキンカツ

2015/10/20㈫ 晩御飯 チキンカツ 小松菜油揚げ炒め きんぴら牛蒡 ひじきの煮物 ブロッコリーを茹でようとしてた久々の虫がでてきた。 買うとき逆さにしていないか確かめたのに…。そういえば葉に少し穴が開いていたっけ。 お店におずおずと電話したらとりかえ…

春巻き

2015/10/18㈰ 晩御飯 春巻き(豚ひき肉 エビ もやし) 塩鮭 みそ汁(小松菜 豆腐 しらす) 若い人から今日外でご飯と連絡有り、春巻きまいてしまっていたので、あららとなった。 半分揚げた。 半分はラップして冷蔵した 里山の秋を楽しんだようだった。

なまり節の煮物

2015/10/17㈯ 晩御飯 なまり節の煮物(厚揚げ インゲン 人参 じゃが芋) ローストビーフサラダ(市販) 手抜きですが、家族のひとりの好物なので。 すぐなくなりました。 若い人はこのじゃが芋がおいしい、と言っていた。 かつおの味の良くしみたじゃが芋です…

味噌煮こみうどん

2015/10/14㈬ 晩御飯 味噌煮こみうどん(南瓜 油揚げ 牛蒡 蓮根 豚肉 たべるいりこ) 豚肉じゃが芋巻 ぬか漬け(大根 人参) 南瓜が煮崩れて形がなくなるという失敗をした。 でもみんな汁も全部飲み切っていた。 体にはよかったと思う 若い人朝から声が出ず …

メロ西京漬け

2015/10/13㈫ 晩御飯 ゆで豚(味ぽん) キャベツ千切り しらすと大根おろし メロ西京漬け 若い人初バイト バイトの前に内科へ 薬をもらう。早く治りますように 私はバイト休み

ミートドリア カレー

2015/10/12㈪ 晩御飯 ミートドリア(ミートソース…合いびき肉 人参 玉ねぎ しめじ トマト缶、ご飯 ピザチーズ) 家族の作ったカレー 図書館に予約本を借りに 家族の本も返却 若い人学校に行った。きつそう。電車はすいていたらしい。

鶏野菜スープ

2015/10/11㈰ 晩御飯 野菜鶏スープ(じゃが芋 玉ねぎ 人参 鶏もも肉 コンソメ) 鶏照り焼き 若い人 熱 のどの痛み(みたらのどが赤くて荒れた感じになっていたぼこぼこ) 夜昼平熱 夜また微熱

餃子

2015/10/10㈯ 晩御飯 雑炊(豆腐 卵 玉ねぎ 人参) 野菜スープ(じゃが芋 玉ねぎ 人参 塩少々) 餃子 朝起きたら若い人がもうすでに起きていてしかも異様にたくさん着込んで、寒いと言っていた 痛み止めを飲んでいたから熱が出なかったのかもしれない。 夕方…

もやしハンバーグ

2015/10/08㈭ 晩御飯 もやしハンバーグ(合いびき肉 玉ねぎの代わりにもやし) 筍 ゆで卵 塩もみ野菜(キャベツ 胡瓜 人参 千切り) ほうれん草胡麻和え ハンバーグとゆで卵と筍は一緒に煮た感じ 今日はすごくストレスがあった。ひさしぶり。自分ってだめな…

麻婆豆腐

2015/10/07㈬ 晩御飯 麻婆豆腐(豚ひき肉 豆腐) 肉野菜炒め(豚ひき肉 キャベツ 人参 シメジ もやし) 帰りが遅くなったので、野菜とマーボー豆腐の素をスーパーで買って帰り急いで作った ではまたたぶん、また明日

鶏もも肉レモンハーブ焼き

2015/10/06㈫ 晩御飯 鶏もも肉レモンハーブ焼き パスタ炒めケチャップ味 鶏レバー甘辛煮(生姜) ほうれん草胡麻和え 大根胡瓜人参マヨネーズ和え 市販のスパイスを使った

筍のひこずり

2015/10/05㈪ 晩御飯 筍のひこずり レタス胡瓜 高野豆腐(枝豆) アラメの煮物 ほうれん草胡麻和え

焼肉

2015/10/04㈰ 晩御飯 牛肉薄切り肉ソテー ブロッコリー 鯛刺身(胡瓜 大根) アラメの煮物(油揚げ 人参 蓮根 枝豆) ポテトサラダ(人参 ハム ゆで卵 胡瓜) レタス パウンドケーキ市販 ハーゲンダッツアイスなど 遠くの家族が夕方から夜にかけてやってきた…

市販のハンバーグ

2015/10/03㈯ 晩御飯 生協のおろしハンバーグ 若い人の持って帰ったお弁当 若い人のイベントを のぞきにでかけた。 文化祭などのイベントシーズン? ではまたたぶん、また明日

牛肉としめじの甘辛煮

2015/10/02㈮ 晩御飯 牛肉とたくさんしめじの甘辛煮 食べるいりこの天ぷら 小エビフライ(市販) 高野豆腐の煮物(枝豆) ブロッコリー 人参 大根サラダ(ちくわ) 大根一本買ったら食べるの結構大変! (煮た大根嫌いな人いるので…) でもまだ大根サラダあ…

松風

2015/10/01㈭ 晩御飯 松風(とりももひき肉) やさい炒め(豚ひき肉 キャベツ 人参)

家族の作ったカレー

2015/09/30㈬ 晩御飯 家族の作ったカレー(甘いのと辛いの) 私が昼ごろ病院で、そのあと若い人と待ち合わせて若い人の秋物の服を買うことになったので、家にいる家族がカレーをつくると言ってくれた。 買い物できてよかった。スカート2つとトップス1つ で…