2024/02/28㈬ 近くのスーパーのチラシに、229ニンニクの日、国産ニンニク98円とのっていた。買うつもり。4年に1度の98円なので。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 晩御飯信田巻(油揚げ 合いびき肉 キャベツ 人参 辛子)サラダ(レタス ベビーリーフ ミニトマト 茹でブロッコ…

2024/02/27㈫ 今日は税務署に行った。毎年、1月末に役所に紙の確定申告の手引きが置かれるので取りに行く。源泉徴収票が郵送されてくる。ほかの申告に関係する保険や年金の書類をみながら、パソコンで所得税確定申告等作成コーナーに入力して申告書を家のプ…

2024/02/26㈪ 晩御飯 なまり節とがんもといんげんの煮物(なまり節 野菜入りがんも いんげん)ジャーマンポテト(じゃが芋 ウインナ― 枝豆)サラダ(サニーレタス ベビーリーフ ミニトマト)とり天(生協の冷凍品)緑茶パール柑(表皮がしわっとしてきたので食べたら…

2024/02/25㈰ ■薬の のみ忘れ毎日1回のむ薬2個とサプリ2個があるのだけれど、どうしてものみ忘れてしまう。私の薬は朝のむようになっているけれども、忘れたらその日の内の気付いた時にのんでもいいそうだ。のんだかどうか忘れて、のみすぎる心配もある。 ■…

2024/02/24㈯ ○２２２2月22日22時22分22秒のデジタル時計を見ようと思っていたのに丁度その時忘れて見られなかった。なのに今日ふと見たら22時22分だった。おしい。父が車のプレートなどを見て何かと同じ数字とか言う人だったなと思い出した。 ○鳥になる夢父…

2023/02/23㈮ 煮物(鶏ひじき団子 豆腐 人参 枝豆)サニーレタス ベビーリーフ 茹で卵味噌汁(椎茸 じゃが芋 ブロッコリー)チャプチェ(市販品 小松菜とアキアミで増量) ○能登半島昔何度か金沢の方から能登半島をめぐる観光に車やバスで行った。大分遠く感じた。…

2024/02/22㈭ 今日は雨だった。風邪っぽくなって、とても寒かったんだなと気が付いて上着を着た。 ○夜の道前、夜に電車が通るとき道路の水たまりににじんだように映るのがきれいな場所があった。それなのに、ビルが間に建って電車自体ほとんど見えなくなった…

2024/02/21㈬ 晩御飯 味噌煮込みうどん(豚挽き肉 じゃが芋 人参 大根 椎茸 枝豆)厚揚げと合挽き肉の煮物(厚揚げ 合いびき肉 わかめ 小松菜)サニーレタス ブロッコリーイカと里芋の煮物(昨日の残り)みかん(夢の恵) みかん好きの家族がまたを買ってきてくれた…

2024/02/20㈫ 晩御飯麻婆豆腐(豚挽き肉 豆腐 枝豆)イカと里芋の煮物、小松菜サニーレタス カニカマ 茹でブロッコリー大正金時(市販) 正月煮しめセットの残りの里芋を使った。イカと里芋の煮物は子供の好物。 今日はプレゼントのことを考えていた。食べ物かお…

2024/02/19㈪ 晩御飯 鯵ソテー(醤油みりん味）牛肉ブロッコリー炒め(ブロッコリー 牛肉 人参 椎茸)味噌汁(さつま芋 豆腐 ほうれん草 アキアミ)茎わかめときくらげの佃煮 鯵ソテーも衣をつけたり、粉をはたいてから焼くから塩を振って水分拭いて、フライパン…

2024/02/18㈰ 晩御飯 チキン南蛮(鶏もも挽肉 卵)ほうれん草胡麻和え味噌汁(さつま芋 しめじ 小松菜)抹茶シフォンケーキ 若い人は外食 ○シフォンケーキ子供に抹茶シフォンケーキを作ってもらった。抹茶の香りしてふわふわでおいしかった。私はなかなかお菓子…

2024/02/17㈯ 晩御飯 チキンカレー(鶏もも肉 玉葱 じゃが芋 人参)ほうれん草胡麻おかか和えミニトマトみかん 家族のリクエストに応えてチキンカレーを作った。タイトルはAI ○寿太郎みかん 家族がみかんが好きで買ってきてもすぐなくなるほどです。昨日家族が…

2024/02/16㈮ ○パール柑昔から好きだったパール柑について調べてみました。熊本県天草地方を主産地とする柑橘。天草パールラインという熊本県の天草地方へかかる天草五橋付近で多く栽培され、果肉が真珠のようにつややかなことから名付けられた。明治の頃か…

2024/02/15㈭ 晩御飯 カレーコロッケ(じゃが芋 合いびき肉 玉葱)千切りキャベツ ミニトマト味噌汁(豆腐 小松菜)茎わかめときくらげの佃煮(いただきもの) 久しぶりの揚げ物だった。 ○包丁いつも使っているのは三徳包丁と菜切包丁だ。この２つのセットが来る前…

2024/02/14㈬ 晩御飯鯖みりん干し焼き鶏肉とさつま芋の治部煮(鶏ももこま切れ さつま芋 茹で小松菜 わさび 出汁→醤油大匙1.5 みりん大匙2 酒大匙2 砂糖小匙1 出汁の素)（さつま芋輪切り水にさらし 鍋に出汁を入れひたひたにし沸騰させ3分位煮て固めに煮えた…

2024/02/13㈫ 晩御飯 ハンバーグ(合い挽き肉 玉葱作り置き 卵)大根おろし味噌汁(豆腐 小松菜 アキアミ)白菜ツナ煮(昨日の残り) 玉葱のみじん切り炒めは作り置きして冷凍している。元々玉葱が嫌いな人がいるので炒めないとだめで。中くらいの玉葱1個を4、5回…

2024/02/12㈪ 晩御飯牛肉炒めレタス添えポテトサラダ(じゃが芋 人参 枝豆 ゆで卵 ツナ マカロニクルル)白菜ツナ煮(白菜 ツナ缶 人参)カニ貝柱スープ(もらった市販のレトルト 卵) 朝起きたら頭痛が消えていた。幸せと思った。朝は少しめまいがあったがそれも…

2024/02/11㈰ 晩御飯 ブリ照り煮鶏じゃが(鶏もも肉 じゃが芋 人参 豆腐)レタス山盛りそば納豆野菜ジュース 昨日から頭痛が始まった。頭痛薬を飲んでもよくならない。そばや納豆を食べてみた。早く寝ることにした。

今週のお題「ほろ苦い思い出」 2024/02/10㈯ 晩御飯 鮭ポテトチーズ焼き(鮭 じゃが芋 枝豆 シュレッドチーズ マヨネーズ)ワンタンスープ(豚肉 ニラ ワンタンの皮 人参 豆腐 しめじ)春菊胡麻おかか和え(昨日の残り)千切りキャベツ 若い人は外食。 キンギョソ…

2024/02/10㈯ 晩御飯 鯖味噌煮(市販)春菊胡麻おかか和えマカロニミートソース(合い挽き肉 玉葱 人参 しめじ マカロニクルル) 若い人は外食 講座(室町時代)に行ったあと、電車でデパートのチョコレート売り場へ行った。子どもが昨日職場の分と家族分のチョコ…

2024/02/08㈭ 晩御飯 おでん(練り物セット 茹で卵 大根 厚揚げ じゃが芋 昆布 ウインナ―)レタス 練り物は無リンと書いてあった。おでん出汁はついていなかったので市販の普通の粉末を買った。ゆで卵は昨晩茹でて、あとは午前中に作った。大根、じゃが芋は煮…

2024/02/07㈬ 晩御飯ささみのチーズピカタ味噌汁(じゃが芋 小松菜 豆腐)ほうれん草卵とじ鮭南蛮(生協の惣j菜) タイトルはAI ○元気の出し方教えてほしい。気力がないと思うことが多いから。以下自分のメモになります。 ・睡眠ずっと眠れていなかったので寝る…

2024/02/06㈫ 晩御飯 肉大根(合い挽き肉 大根 甘辛煮)ほうれん草胡麻和え(胡麻 めんつゆ 鰹節)チーズワンタンの皮包みツナ白菜スープ(白菜 ツナ缶） 子供は普通に通勤した。雪は朝は降っていなかった。そして夜遅く帰って食事。 今日は私は外に出なかった。…

2024/02/05㈪ 晩御飯 ちゃんぽん(豚挽き肉 人参 キャベツ 椎茸 えび 小松菜 枝豆 茹で卵)赤飯(スーパーの)コロッケ(〃) 昨日ちゃんぽんが食べたいとちゃんぽん麺を家族が買ってきてくれた。 ○テレワーク若い人は朝からテレワークになった。テレワーク今もで…

2024/02/04㈰ 晩御飯チキン南蛮(鶏むね肉 茹で卵)ポークチャップ(豚こま 玉葱)野菜コンソメスープ(キャベツ じゃが芋 人参 椎茸 枝豆 キャベツ ウインナ― 玉葱)みかん おかずが残ったらお弁当用と思ったけれどほとんど残らず。 ○食卓の木製椅子の修理前にも…

2024/02/03㈯ 鮭ソテータルタルソース(鮭)(ゆで卵 小松菜みじん切り マヨネーズ ヨーグルト コンソメ粉)ワンタンスープ(昨日の残り 豆腐 リボン人参 小松菜)サラダ(レタス ラディッシュ 胡瓜 南瓜 さつま芋 ベビーリーフ)炒り大豆 ○節分夜、ひとりで買ってあ…

2024/02/02㈮ 晩御飯野菜入りがんもとひき肉の煮物(がんも 豚挽き肉 大根 枝豆)ワンタンスープ(豚挽き肉 長葱の青いところ)(椎茸 大根葉)今日も寒かった。今日は朝昼食べず晩御飯は食べた。講座の行き帰り歩けてよかった。 ○講座の日だった今日は、今年7月26…

2024/02/01㈭ 晩御飯 ミートソースポテト重ね焼き(合い挽き肉 人参 玉葱 椎茸 じゃが芋 シュレッドチーズ ケチャップ ソース)サラダ(レタス ベビーリーフ 茹でブロッコリー 南瓜) シュレッドチーズを買ったので重ね焼きを作った。寒い日だったのでスープも作…

202/01/31㈭ 晩御飯 ホッケ一夜干し焼きバッタイ(サラダエビ キャベツ ニラ 人参 椎茸 卵 ヤマモリバッタイの素)越冬みかん 越冬みかん 木で完熟したもの 皮が薄く甘くておいしかった。来年も出会ったら買いたい。 今日は役所に行って令和5年分確定申告の手…