家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

くまぼうろ

2024/01/30㈫ 晩御飯 たらみぞれ煮(たら 豆腐 大根おろし ほうれん草 人参 昆布)半熟卵そぼろあん(ゆで卵 豚挽き肉 ニラ)胡麻豆腐 ○スーパーのくまぼうろ梅の形のそばぼうろを子供の頃から食べていてスーパーにあったのに少し前に熊の顔のくまぼうろになった…

生どんこ

2024/01/29㈪ 晩御飯ばら寿司(鶏もも肉甘辛煮 枝豆 すし太郎 錦糸卵)おすまし(豆腐 しめじ ほうれん草)サラダ(レタス 胡瓜 ベビーリーフ)いちご ○生どんこ昨日買った椎茸はホクト一番採り生どんこという椎茸だった。干し椎茸ではなくて生椎茸。品種改良で作…

キンギョソウ一鉢

2024/01/28㈰晩御飯豚じゃが(豚挽き肉 じゃが芋 人参 椎茸 枝豆 昆布)味噌汁(南瓜 油揚げ 椎茸)ほうれん草胡麻和え鮭瓶詰 若い人は前から行くことになっていた旅行に行った。朝出た後に地震があったが、気がつかなかったそうだ。うちでは食器洗剤のボトルが…

冬の思い出

2024/01/27㈯ 晩御飯 煮込みハンバーグ(合い挽き肉 玉葱)(しめじ 人参 枝豆)マカロニサラダ(茹で卵 ウインナ― ほうれん草)サラダ(レタス 胡瓜 ラディッシュ ベビーリーフ蒸し南瓜)ふかひれスープ(昨日の残り) 久しぶりに近所の公園に昼間行ったら大分暖か…

クリスマスローズを見上げる

202/01/26㈮ 晩御飯豚挽き肉蒸し大豆炒めカレー味(しめじ アキアミ)サラダ(レタス ベリーリーフ 胡瓜 ミニトマト)ほうれん草胡麻和えふかひれスープ(レトルト 卵) ○講座の日今日は鎌倉時代の歴史だった。甲斐善光寺に源頼朝と実朝の木像があることなど…それ…

月のうさぎ

2024/01/25㈭ 晩御飯 オムレツ(合い挽き肉 玉葱 人参 小松菜 卵)クリームシチュー(鶏もも肉 玉葱 人参 じゃが芋 枝豆 ブロッコリー) ○スリムが気になってニュースでスリムのことが出ると気になる。月が見えるとスリムはどこにいるのだろうと見てしまう。目の…

冬にアイス

2024/01/24㈬ 晩御飯 麻婆豆腐(豚挽き肉 絹ごし豆腐 枝豆)小松菜胡麻和え味噌汁(南瓜 油揚げ しめじ 味噌 牛乳)野菜スープ(じゃが芋 人参 しめじ キャベツ わかめ) 今日は汁物二つある。どちらかを食べてもらった。野菜スープは昨晩作り、味噌汁は野菜スープ…

夫が出かけた

2024/01/23㈫ 晩御飯チャンポン(豚挽き肉 キャベツ 人参 しめじ 小松菜 枝豆 茹で卵)ミニホットケーキ 若い人は外食 ○魚釣り夫は早朝から魚釣りに行って夜帰ってきた。魚いた?と尋ねたら、いなかった。ふぐしかいかった。と言った。かれいが釣りたかったら…

オードパルファン

2024/01/22㈪ 豚ひきニラ玉炒め(豚挽き肉 ニラ 卵 アキアミ)きんぴらごぼう(牛蒡 人参)ポテトサラダ(じゃが芋 ウインナ― 人参 枝豆 茹で卵)海老シュウマイ(市販) ○香水子供がSHIROホワイトリリーオードパルファンがいい香りと言った。それは子供のした去年の…

家族の作ったカレー

2024/01/21㈰ 晩御飯家族の作ったカレー(オージービーフ 玉葱 ジャガ芋)茹でブロッコリー晩白柚 雨が降って、寒い日。 ○探し物出欠をださないといけない紙が入った大きな封筒をなくしてしまい、夜かなりの時間をかけて探した。間違って捨てたかもと思いなが…

スリム

2024/01/20㈯ 晩御飯 じゃが芋鶏そぼろあん(じゃが芋 鶏もも挽肉)鮭ソテー・卵タルタル(ゆで卵 ブロッコリーみじん切り マヨ ヨーグルト)ワンタンの皮でチーズ巻(ベビーチーズ ワンタンの皮)味噌汁(大根おろし 豆腐 とろろ昆布 アキアミ 人参) 若い人は外食 …

ALT

2024/01/19㈮晩御飯 鯖みりん干し焼き煮しめ(厚揚げ 合いびき肉 人参 昆布 しめじ)ゆでブロッコリー 若い人は外食 ○講座の日肝臓のお話だった。健康診断の血液検査で肝機能を示すALTが30を超えていたら、かかりつけ医を受診して。など… ○急に休みになったら…

裏返しの理由

2024/01/18㈭ 晩御飯 包まないワンタンスープ(豚ひき肉 ネギ じゃが芋 人参 白菜 ワンタンの皮最後に入れる)まぐろの刺身(冷凍 正月の残り)豚キムチ温豆腐(鰹節)ミニトマト ○夢をみた何かに応募して当選の封書が届いた。当選、沖縄ペア旅行券と書いてあった…

お年玉ありがとう

2024/01/17㈬ 晩御飯 ゆで卵と肉団子の煮物(胡麻ひじき団子 茹で卵 じゃが芋 人参 枝豆)味噌汁(豆腐 白菜 ほうれん草)蒸しさつま芋 ○お年玉付き年賀郵便切手の結果今年は30枚買ってやりとりして切手シートが2枚当たった。100本のうち3本当たるそうだ。1等30…

遅れてしまった小豆粥 /親の病気のメモ

2024/01/16㈫ 晩御飯鯖塩鶏汁(鶏もも肉 人参 大根おろし 油揚げ ほうれん草 干しアキアミ エノキ 千切りキャベツ 味噌)じゃが芋ほうれん草ウインナ―チーズフライパン炒めラデッシュバター(ラディッシュ バター) なるべく買い物に行かないようにしている。行…

晩白柚の魅力

2024/01/15㈪ 晩御飯 鶏つくね(鶏挽肉 ネギ)ゆで卵タルタル千切りキャベツほうれん草胡麻和え大根おろし 鰹節 お餅晩白柚 ○お正月に飾ってあった晩白柚をさげた バンペイユは家に来たとき下側の表面が緑がかっていたけれども黄色くなり、皮が少し柔らかくな…

蓋が固くて開けられない悩み

2024/01/14㈰ 晩御飯ボタン海老(冷凍 正月残り)大根挽肉炒め(合い挽き肉 大根 蒸し大豆)味噌汁(えのきだけ さつま芋 油揚げ) ○ハンドグリップ 握力トレーニングの道具。 どれくらいの強さのかわからない。 冷蔵庫を買った時に家具を移動して 出てきた。 最近…

【煮小豆 ぜんざい 赤飯】を同時に作る

2024/01/13㈯ 晩御飯 五穀米ご飯信田巻(合い挽き肉 キャベツ 玉葱 油揚げ 昆布)茹でブロッコリー 今日は寒かった。雨が降り出して雷もなった。雪も降ったかもしれない。夕方頭痛が治まってきた。風邪薬が効いたか。 【煮小豆 ぜんざい 赤飯】小豆(250g ホク…

親の病気

2024/01/12㈮ 鮭のソテー茹でブロッコリー焼きそば入り野菜炒め(キャベツ 人参 豚肉 ネギ 大根葉) 若い人は外食夕方食べたので晩御飯は少しだった。 ○講座講座に行った。いつもは電車で行くところを歩いて行った。そして帰りに本屋、スーパーに寄って、それ…

明日の予定

2024/01/11㈭ 晩御飯 ワンタンスープ(豚挽き肉 ネギ ワンタンの皮 人参 大根葉 豆腐)ブロッコリーと竹輪のマヨ和え白菜キムチ 若い人は歓送迎会久しぶりにスーパーへ行った。節分、バレンタインの食べ物が並べてあった。 ○鏡開き小さな鏡餅を片付けた。小豆…

手袋して皿洗い

2024/01/10㈬ 晩御飯味噌煮込みうどん(豚挽き肉 人参 じゃが芋 椎茸 大根葉 竹輪)照り焼き肉団子と豆腐煮(合い挽き肉 玉葱 豆腐)ピーマン肉詰め(合い挽き肉 玉葱 ピーマン) 気が付いたら、手も足も荒れていた。洗い物をするときに必ずビニール手袋をしようと…

肉まんの蒸し方試行錯誤と仙禽

2024/01/09㈫ 晩御飯鰤の醤油漬け焼き黒豆青菜胡麻和え(大根葉 ほうれん草 胡麻 しらす)茄子ピーマン挽肉味噌炒め(昨日の残り ピーマン 味噌)肉まん(華正樓 冷凍) お正月に買っていた食べ物の整理 ○肉まんを蒸した大きい肉まん一つを冷凍していたので、鍋に…

トキの色

202/01/08㈪ 晩御飯 カレーライス(鶏肉 玉葱 じゃが芋 人参 干しアキアミ)レタス茄子とひき肉炒め トキの色はあまり文と関係ない。 子の今年の一番の目標が一人暮らしのようで勢いがついている。大分前から言っているし、応援するしかないと思おう。もう少し…

玄関を開けると晩白柚の香り

2024/01/07㈰晩御飯 ビビンバ丼(ほうれん草ナムル 人参ナムル 牛肉焼肉 焼海苔 炒り卵 コチュジャン)大根葉ふりかけ(昨日の残り)合挽肉と大豆炒め(昨日の残り)干し柿 ○お飾り玄関飾りを片付けた ○晩白柚大きな黄色いみかん晩白柚をもらって玄関に飾ってある。皮が…

宝くじ買ってたんだね

2024/01/06㈯ 晩御飯 大豆入り肉そぼろ(合い挽き肉 蒸し大豆)大根葉のふりかけ(しらす 胡麻)ポテトサラダ(じゃが芋 人参 枝豆 茹で卵 ハム) 若い人は外食 ○年末ジャンボ宝くじ お父さんが買って神棚の前に置いてあったのを今日みんなの前で当選番号と比べた…

筑前煮を使って

2024/01/05㈮ 五目ちらし寿司(筑前煮残りを刻んだ 鶏もも肉 油揚げ 薄焼き卵 いくら すしのこ)コロッケ(冷凍) 若い人は外食 今日は朝少しめまいがして寝てしまった。外で働いている人がいるのに申し訳ない。寝たら元気になったのでよかった! ○お正月の食器…

カレンダーをかけた

2024/01/04㈭ 晩御飯さば西京漬け豚汁(豚肉 じゃが芋 人参 大根葉 いんげん)温豆腐小松菜胡麻和え ○名古屋のお土産の小倉あんパフェサンド先日食べた北海道のあんバタサンに少し似た感じだけれど、クッキーにはさんであるものが違った。小豆とコーンフレーク…

睡眠時間

2024/01/03㈬晩御飯 鰤つけ焼きサラダ(レタス ブロッコリー ミニトマト スモークサーモン)雑煮(雑煮の残り 豆腐 味噌 小松菜)筍の甘辛そぼろ炒め(合い挽き肉 筍 椎茸 枝豆)まぐろ中おちお重の残り 若い人は外食 冷蔵庫に少しずつ残っているものを整理するの…

おみくじをもう1度

202/01/02㈫ 晩御飯すき焼き風(31日の材料の残りで作った)レタス重箱のおかずタルトとアイスといちご(31日の残り一人分を分けて食べた) 朝昼兼用のご飯 重箱のおかずとパン 今日は午後から家族それぞれ外出した。 私は近所の昨日とは違う神社に行った。おみ…

初詣

202/01/01㈪晩御飯重箱のおかずなます(大根 人参 かぼす)お刺身(生協でとった冷凍)ゆでブロッコリーミニトマト雑煮(餅なし)ごはん ○近所の神社に初詣子供が行くといったので一緒に行った。1日に行くのはうちでは珍しい。お参りして、おみくじをひいて、去年…