2015/10/23㈮ 晩御飯
三色丼（鶏ももひき肉 卵 インゲン ほうれん草）
鯵バーグ（葱 生姜 片栗粉）
鯵バーグを作ってみた。鯵をたたいて、刻み生姜、長ネギを入れて、味は味噌、酒、味醂、醤油でつけ、つなぎは何がいいかわからないが片栗粉を入れてみた。
おいしかったが、作った後、手が魚臭くなった。
そのあと、出かけたので人に臭わないか気になった。たぶん自分だけ気になっていたと思うが。
卵を使い切ったので翌朝、家族が卵を２つ使った目玉焼きが食べたいといいだした。
こういう時に限って食べたくなるものかもと思った。
ではまたたぶん、また明日
