家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

25豚肉と筍のひこずり

晩御飯
豚肉と筍のひこずり(豚切り落とし 筍) 
ハルサメスープ (鶏もも、人参、ジャガイモ、春雨、ほうれん草)
サバ明太子
冷奴
サラダ菜 
 
ひこずり 豚肉食べやすく切る、油でいためて、筍もいれ、砂糖大匙3、みそ大匙1.5 粉末だし、酒 水をすこしいれみそをからめごま油しょう油をすこしたらす。
 
下ごしらえ 人参の千切り じゃが芋の薄切り 鶏ももの酒蒸し1枚レンジで5分チン
 
ではまた、たぶんまた明日