2月26日（火） 晩御飯 チャプチェ（牛肉 ｷｬﾍﾞﾂ 人参 絹さや 卵 春雨） 鯖団子（鯖 ネギ 生姜） 鯖団子 鯖の身を皮から外し、包丁でたたいて生姜葱片栗粉砂糖少々醤油胡椒酒を入れて団子にして油で揚げる。別鍋に甘辛のたれを作りにたててからめる。 これは時…

2月25日（月） 晩御飯 ビビンバ（牛肉 人参 豆もやし 胡瓜） じゃが芋とウインナー炒め 高野豆腐に枝豆(冷凍）散らす 高野豆腐のに上がるときにゆでた枝豆を散らしたら、とてもおいしそうに見えたらしく今日は食べないといっていた家族も食べに来ました。 で…