家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2014-01-01から1年間の記事一覧

ハンバーグカレー

2014/11/29㈯ 晩御飯 カレー(お肉 人参 玉葱 じゃが芋) ハンバーグ パスタ 量が多いかと思ったが全然。おやつは餅入りぜんざいだったし。お腹すいていたのだろう。 ぜんざい煮方が難しい。 豆を充分?(どれくらい?)充分煮てから砂糖いれること! 砂糖を…

豚肉とゆで卵の煮物

2014/11/28㈮ 晩御飯 豚肉とゆで卵の煮物(大豆) 茹でた小松菜 味噌汁(さつま芋 椎茸 三つ葉) キス カレイ ソテー 昨日家族が魚釣りだった。小さかったのが残念そうだ。 今度は泊りがけで行きたいらしい。釣れなかったら泊まるのだそうだ。 今日は起きた…

麻婆豆腐

2014/11/27㈭ 晩御飯 麻婆豆腐(豚ひき肉) 五目豆(枝豆 人参 牛肉 生椎茸)おしい1つ足りなかった ブロッコリー 今日は買い物から帰って30分で用意しなくてはならなかった。 いつもお湯をわかし、急須を洗い お米を炊飯器にセットし それから作る いつも晩御飯…

コーンスープ

2014/11/25㈫ 晩御飯 コーンスープ(コーン缶 牛乳) 牛角切りソテー パスタサラダ(ハム 胡瓜 人参 パスタ マヨネーズ コンソメ顆粒) ジャーマンポテト(ウインナー じゃが芋) 家族のリクエストに答えてコーンスープ。 自分の子供のころコーンスープをよく食べてい…

ワンタンスープ

2014/11/24㈪ 晩御飯 ワンタンスープ(小松菜 人参) 鯖みりん 南瓜の煮物(鶏胸肉) 昨日のシュウマイのお肉を使ってワンタンにした。 鍋に湯、コンソメの素と塩を入れ人参と小松菜を茹でスープを作り、別の鍋でワンタンを煮て湯を切って皿に入れ、スープを注いだ。…

シュウマイ

2014/11/23㈰ 晩御飯 シュウマイ(豚ひき肉 玉葱 枝豆) 小松菜と竹輪和え 味噌汁(筍 油揚げ みつば) 夕方スーパーのお土産お寿司があったのでかなりお腹いっぱい。 いつもより量少な目の晩御飯 ではまたたぶん、また明日

豚肉生姜焼き

2014/11/22㈯ 晩御飯 豚肉生姜焼き 千切りキャベツ 味噌汁(しじみ) さつま芋素揚げ 蓮根きんぴら(人参) 秋のやまづと(柿と栗の羊羹) 家族が渋谷のユニクロセールへ。お土産の羊羹。おいしかった。 ではまたたぶん、また明日

牛肉蓮根キャベツ炒め

2014/11/21㈮ 晩御飯 牛肉蓮根キャベツ炒め(ニンニク醤油 オイスターソース) 厚揚げの煮物(ちくわ 小松菜) 茹でたブロッコリー 納豆 今日は家族でインフルエンザの予防注射をうけた。 大人は1回でいいらしい。受験生は2回かな? 一人3500円! 今日はいい天気だった ではまたた…

味噌煮込みうどん

2014/11/20㈭ 晩御飯 鶏ハーブ焼き ウインナー 味噌煮込みうどん(竹輪 じゃが芋 人参 小松菜 竹輪 椎茸) うどんの出汁は昨日の手羽元でとったものの残り。 横になっている時間が長すぎ。体調のせいではあるけれど。 ではまたたぶん、また明日

チキンカレー

2014/11/19㈬ カレー(鶏手羽元 じゃが芋 玉葱 人参) ブロッコリー 紅玉 手羽元はカレールーを入れる前に骨を取り除いたので食べやすかった。 PCがまたおかしくなったのでは?ということがあったが解決。 ではまたたぶん、また明日

カツ

2014/11/18㈫ 晩御飯 カツ(鶏ささみ 豚肉) 肉じゃが(じゃが芋 人参 牛肉 生椎茸 枝豆) チルドに少しづつ残っていたお肉を使って。 どんどん、寒くなる。暖色の洋服を家では着ようかと思う。見た感じ暖かいかと思う。 ではまたたぶん、また明日

蓮根胡麻酢和え

2014/11/17㈪ 晩御飯 豚挽き肉筍ひこずり 鶏ささみ辛子醤油 加賀蓮根胡麻酢和え 温野菜(ブロッコリー さつま芋) 薄切り蓮根茹でて胡麻酢で和えた。加賀蓮根しゃきしゃきした感じだった。 ではまたたぶん、また明日

すき焼き風煮物

2014/11/16 ㈰ 晩御飯 餃子(豚ひき肉 キャベツ) すき焼き風煮物(しゃぶしゃぶ用牛肉 焼き豆腐 人参 小松菜 大根 干し椎茸) きな粉餅(栗入り粒あん)うぐいす餅の作り方 すき焼き風煮物 割り下を作って煮てみた。 PCをセットを遠くの家族がきてやってく…

蓮根入り肉団子照焼き

2014/11/15㈯ 蓮根入り肉団子照焼き 味噌汁(豚肉 じゃが芋 人参 干し椎茸 油揚げ) 南瓜の煮物(牛肉) ほうれん草おかかのせ 南瓜の煮物に牛肉もっと入れてと家族にいわれた 若い人明日もテスト

挽肉カレー

2014/11/14㈮ 挽肉カレー(合いびき 玉葱) 温野菜(じゃが芋 インゲン 人参) 鶏もも肉照り煮 若い人、テスト前

2014/11/11㈫ 家族に電池充電してもらい、ラジオをきく。久しぶりにDJのようなものを聞きながら…家事などをした。 あまりにしーんとした状態でなくなり、嬉しかった。

牛肉佃煮

2014/11/10㈪ 牛肉佃煮 出汁巻き卵(じゃこ入り) 酢の物(茹でたキス 胡瓜) 高野豆腐 枝豆 PC届くが、箱の中。今いる家族ではセットできない。

肉団子

2014/11/09㈰ 晩御飯 肉団子(玉ねぎ) さつま芋素揚げ カレイ、カレイの卵煮付 ほうれん草じゃこのせ 蓮根のきんぴら(人参) PCが見れない うちにはテレビがない ラジオを探して付けたが電池がすぐなくなった。

豚焼肉

2014/11/08㈯ 豚焼肉 キャベツ炒め卵とじ さつま芋煮物 酢の物(ワカメ 胡瓜 じゃこ) 味噌汁(しめじ インゲン 油揚げ) 生姜がなかったので焼肉 PC夜、キーボードのあかりも消えてしまった。電源を切った。管理者にも電話。 新しいPC8万円弱

家族の作ったカレー

2014/11/07㈮ 家族の作ったカレー サラダ(千切りキャベツ) 栗 柿 梨 家族の作ったカレー、辛い! PCまた画面ざらざら時々暗くなるという感じ PCは修理に管理者の家族が着ている間だけ元気になっていたみたいだ。

カレイ煮つけ

2014/11/06㈭ 晩御飯 カレイの煮付け 茹でた小松菜 カレイ、のっこの刺身 牛角切り炒め 茄子とピーマンの甘辛煮 柿 茹で栗 遠くの家族泊まりに来てPCをなおす。画面につながっていた線をはめ直したら、画面のざらざらもなくなり、元通りになった。

のっこ塩焼き

2014/11/05㈬ 晩御飯 のっこ塩焼き ほうれん草じゃこのせ ハム胡瓜マヨネーズ和え 味噌汁(豆腐 しめじ 小松菜) もやし炒め PC画面がざらざらして、消えたりついたり。しばらく放置。なおる。という具合。 夜、キーボードのあかりもつかなくなったので、電源切…

麻婆豆腐

11月3日㈪ 晩御飯 麻婆豆腐(合いびき肉 木綿豆腐) サラダ(サラダ菜 胡瓜 塩人参 ベーコン 煎り卵) 鶏みそごま団子(市販) 晴れていたけれど、体調悪かった。 昨日、夕食前に、柿をいつも1キレ以上食べると胃が痛くなるというのを無視して食べてしまい、薬…

トンカツ

11月2日㈰ 晩御飯 トンカツ 海老フライ キャベツ、胡瓜千切り 味噌汁(じゃが芋 春菊) 柿(太秋) トンカツ裏と表にジャバラのように隠し包丁。 若い人はおいしいと思ったそうだ。 海老フライ若い人好物。チキンカツでないトンカツ久しぶりと思う。 柿、さくさ…

筑前煮

11月1日㈯ 晩御飯 筑前煮(鶏もも肉 蓮根 牛蒡 人参 丹波しめじ 筍 いんげん) 鯖塩 大根おろし じゃこおにぎり 鉢いっぱいお煮しめできたけれど、完食。 じゃこおにぎりを食べたせいか、うちでもおにぎらずの話題が出た。 はやっているらしい。 ではまたた…

肉団子

10月31日㈮ 晩御飯 肉団子 じゃこ入り卵焼き 南瓜のサラダ(くるみ) サラダ(レタス ブロッコリー) 味噌汁(ワカメと油揚げ) 今日はハロウィーン。 若い人はお菓子の交換をしたそうだ。 30個入り位の市販のチョコレートの箱を持って、一つずつキャンディーとかチョコ…

牛肉チャップ

10月30日㈭ 晩御飯 牛肉チャップ バスタ 煮しめ(厚揚げ インゲン 豚挽き肉) サラダ(レタス ブロッコリー) 肩掛けバッグをいつも使ってたけれど、迷って手提げかばんを買った。セール品をネットで 早く届かないかなー 肩にかけるのが痛くてできなくなってしまった…

焼餃子

10月29日㈬ 晩御飯 餃子(豚ひき肉 キャベツ 長葱 ニンニク醤油のニンニク 生姜) サラダ(サラダ菜 ブロッコリー) 餃子の味付、オイスターソースも。ごま油がなかったから、練り胡麻も おいしかった。焼きたてだったからかも。 今日は整形で横になって肩や背中を押されたり曲げら…

グラタン

10月28日㈫ 晩御飯 グラタン(鶏 マカロニ シメジ エビ ブロッコリー チーズ ホワイトソース) 牛角切り肉ソテー、人参、シメジ、枝豆 レタス ウズラ卵入り肉団子(市販お弁当の余り) 牛肉ライスにしようと思ったが、そのままで食べたそうだったので。そのまま。 家族そ…

衣替え

10月27日㈪ 自分の冬服をだした。 もっと寒くなったときの分は出していない。 今回大分捨てようと思う