家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2013-01-21から1日間の記事一覧

カレー

1月20日(日) 晩御飯 カレー(牛肉豚肉ひき肉 玉ねぎみじん切り しめじ) チーズケーキ、あずきパイ 玉葱をたくさんいれたカレー いつもは牛肉だけだけれども今日は豚肉も残っていたので一緒にフードカッターにかけました 家族みんなカレー大好き お疲れ様…

クリームシチュー

1月19日(土) 晩御飯 クリームシチュー(鶏胸肉 玉葱すりおろし 人参 エリンギ コーン ユリ根 牛乳たくさん) 豚肉と蓮根人参の甘辛炒め じゃが芋を買い忘れユリの根を投入。 ユリの根も蓮根も火をあまり通さないとシャキッとする。油でいためるから? ほっ…