クリームシチュー

1月19日（土）　晩御飯

クリームシチュー（鶏胸肉　玉葱すりおろし　人参　エリンギ　コーン　ユリ根　牛乳たくさん）

豚肉と蓮根人参の甘辛炒め

 

じゃが芋を買い忘れユリの根を投入。

ユリの根も蓮根も火をあまり通さないとシャキッとする。油でいためるから？

ほっこりした蓮根よりしゃっきりした蓮根のほうが蓮根らしい気がする。

 

緊張したほうがいいのか、リラックスしたほうがいいのか？

やっぱり集中力が高まった状態が試験の時はいいのかなぁ

 

ではまたたぶん、また明日