家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

鶏胸肉ソテー

2018/08/06㈪ 晩御飯 夜雨
鶏むね肉ソテー(下味ニンニク醤油酒塩胡椒コンソメ
ポテトサラダ(じゃが芋 胡瓜 人参 ウインナー)

220+80+20+20+50=390円

食べる前に小麦粉片栗粉をつけて焼いたがつけないで塩胡椒だけで焼いた方がが好きだと言われた。
つけた方が肉が柔らかいと思うけど…
焼くとき蓋をするとどうしても片栗粉がしっとりしてしまうから?
蓋をしないことかな?
でもはっきり衣をつけるなといわれてしまったわけで?

今日おかず少なかった

1日本を読んでいた。