家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

苦いブロッコリー

2024/05/08㈬

今日は片付けというか、普通に掃除をした。
水回りとベランダがまだで、ゴミもまだ捨てていない。
子供が断捨離した服を切って使い捨ての小さな雑巾を作った。
私も服をほんの少し捨てた。
靴下やタイツ、古くなった寝る時用の肩掛け、長袖のカットソー。
間に合わないのでここでやめた。

********

晩御飯
焼餃子(豚挽き肉 長葱 ニンニク 生姜)
味噌汁(筍 豆腐 小松菜)
茹でブロッコリー
胡瓜と人参浅漬け

今日のブロッコリーは とんでもなく苦い房があった。
いつもより小さく切って茹でた。
緑の中の方にところどころ茶色くなっている部分があり、茹でる前に切り取った。
茎に空洞があった。いつもと違ったところはこの3つと思う。
うーん、古かったのかな…