家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

鶏肉油揚げ煮しめ

2018/09/12㈬ 晩御飯
鶏肉油揚げ煮しめ鶏もも肉
茹で野菜(アスパラ 小松菜 鰹節)
人参しりしり(作り置き)
千切りキャベツ
佃煮昆布

今日のお煮しめには砂糖を入れなかった。家ではとても珍しいことだ。酒醤油味醂オイスターソース味

カセットテープを聞こうと思ってラジカセにかけたらテープが切れてしまった。
修理しようとカセットテープの、小さなねじを外してセロテープではり、もう一度ねじを閉めた。
これだけのことをするのに小一時間かかってしまい、晩御飯の用意の時間にずれ込んで、ご飯が8時前になってしまった。