2019/12/16㈪ 晩御飯
豚じゃが(豚肉 じゃが芋 人参 しめじ 小松菜)
ほうれん草とベーコンの卵とじ
ほうれん草とベーコンの卵とじ
家族の好物なのにいまひとつ上手く作れない。
塩分胡椒がちょうどよくないのか?
小学校の家庭の調理実習で
一番初めのころほうれん草の卵とじを作ったと思うけれど
その時食べたのがおいしかった。
どこが違うのか?
おまけに夜遅く帰った家族にこれ、ぱさっぱさと言われた。
多分出来たばかりの時はおいしかったんだろうけど、と。
皿に蓋をかぶせなかったので乾燥してしまっていた。
すみません!ごめんなさい。
でもそんな言い方しなくても‥。
いやいや、そんなに乾燥してたのね。ごめんよー。
今日は家族が1日魚釣りへ行った。