筑前煮

5月23日㈭　晩御飯

筑前煮(鶏もも肉　干し椎茸　人参　牛蒡　筍　じゃが芋）

ブロッコリー

味噌汁（豆腐　ワカメ）

 

材料はあまりそろっていないけれど筑前煮。椎茸を前もってもどしていると楽だと思った。いつもその場でもどしていたから、洗って水に砂糖を少し入れてレンジで1分加熱してという感じであわただしかった。

 

ではまたたぶん、また明日