家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2012-07-28から1日間の記事一覧

71茶わん蒸し

7月28日(土) 晩御飯 オリンピック始まる 豚肉の生姜焼き(小麦粉つけて焼く方) きゅうり 大根おろし 黒豆の煮豆 サバ塩 茶わん蒸し(卵2こ 出汁160cc 鶏肉 かまぼこ 枝豆 人参 筍 椎茸 三つ葉)えびや銀杏なかった… 暑いのに茶わん蒸し!茶わん蒸し修…

70ジャーマンポテト

7月27日(金)晩御飯 ジャーマンポテト(じゃが芋、ベーコンブロック) 天ぷら(豚肉、ちくわ、パセリ) 大根おろし さつま芋の素揚げ 枝豆 冷やした塩ゆでオクラ じゃが芋を食べやすい大きさに切って水で洗って容器に入れて3分レンジで加熱。火が通ったらOK.。…

69ばら寿司

7月26日(木) 晩御飯 ばら寿司(鶏もも 人参 ごぼう 筍 蓮根 干し椎茸 こんにゃく 錦糸卵) 豚肉の塩麹焼き オクラ 枝豆 鶏ももは細かく切る。他のものも食べやすく切る。ごぼうはあく抜く。砂糖しょう油酒(みりん)出汁で甘辛く煮る。いり鶏のような味にする…