1月15日（火） 晩御飯 鯵の蒲焼風 チキンガーリック風味パン粉焼き ｷｬﾍﾞﾂ豆もやしハム炒め ほうれん草のかき玉汁 鯵のフィレ（加工済みのもの）小麦粉とカレー粉を混ぜたものをまぶして油で焼き砂糖酒醤油水に絡める。少し酢を入れる。ごまをふる。 昨日の雪…

1月14日（月） 晩御飯 チキンカツ（胸肉2枚） 胡瓜 太平燕（たいぴーえん）（春雨スープ ｷｬﾍﾞﾂ 鶏 豆もやし 人参 ほうれん草）（市販のものに具をいためて煮る） 寒いから暖かいスープにした。茹で卵を油で揚げたのかウズラの卵を乗せたかった。今度は用意し…

1月13日（日） 晩御飯 肉団子（豚ひき肉 玉ねぎ） ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ アボカド 豚汁（豚肉 牛蒡 人参 油揚げ 椎茸 じゃが芋） 昨日のビーフストロガノフの嫌いな家族の好きな肉団子を作りました！ でもｱﾎﾞｶﾄﾞは嫌いだったよね。ごめんね。 ではまたたぶん、また明日

1月12日（土） 晩御飯 ビーフストロガノフ（牛肉 玉ねぎ エリンギ 椎茸） 粗挽きウインナー＋粒マスタード 茹でじゃが芋 茹でインゲン プチトマト 家族の一人がまた気分が悪いらしく。 粗挽きｳｲﾝﾅｰは大好きだから食べていた。トマトは嫌いだよね。 ビーフス…