家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2015-01-04から1日間の記事一覧

肉味噌丼

2015/01/04㈰ 晩御飯 肉味噌丼(豚挽肉 胡瓜 インゲン スナップエンドウ 焼のり) 松風 フランクフルト(粒マスタード) 肉味噌は味噌、砂糖、生姜汁、豆板醤、オイスターソースで味付け ウインナ―無塩せき自然食品のお店のもの 朝はオムレツ、昼はちゃんぽん 遠くの家族は昼食を食…

すき焼き

2015/01/03㈯ 晩御飯 すき焼き(牛肉 大根 椎茸 焼豆腐 人参 白菜 春菊) 鯛めし(錦糸卵市販) いちご 鯛は連子鯛。2匹あったうちの2匹目。使ってしまいたかったので鯛めしにした。 今村屋の出汁を煮だして炊飯器に普通にいれ、酒と塩を振った鯛をのせ、し…

海老フライ

2015/01/02㈮ 晩御飯 お重 海老フライ タルタルソース 赤飯(和菓子屋さんにもらった) イチゴ大福 やはり重箱を出して詰めた。 やはり重箱は便利。お皿で済ますより出した方が楽でもあると思った。 お重にエビの甘辛煮をいれなかったので、大きなエビフライ…

おせち料理

2015/01/01㈭ 今年は重箱に入れずにお皿に盛ってたべた。 お茶(羊羹 干し柿 お菓子) お酒(肴) 鯛の尾頭付塩焼き 雑煮 で朝が終わり、 夜は 煮しめ中心 御飯も炊いた

カニ鍋

2014/12/31㈬ 晩御飯 カニ鍋(ズワイガニ 白菜 春菊 豆腐 人参 椎茸 今村屋の出汁一袋) 牛肉サラダ(レタス 千切りキャベツ トマト 胡瓜) レアケーキ(流し型に作った。いつもの半量) 苺 キウイ ジュース 年越しそば カセットガスボンベの卓上コンロを初めて購…

おろしハンバーグ

2014/12/30㈫ 晩御飯 市販のおろしハンバーグ サラダ 焼肉(牛肉 豚肉 ピーマン) 生協の配達 遠くの家族帰省 口内炎ができて食べれない…のかと思ったが、案外食べれるようだったので、焼肉。ほかの家族はハンバーグ ではまたたぶん、また明日

鶏レバー甘辛煮

2014/12/29㈪ 晩御飯 鶏レバー甘辛煮 塩鯖 肉じゃが? かき菜炒め(じゃこ) 杏仁豆腐(市販の粉を溶かして固めるもの)なめらかでおいしかった。多かった。半量でよかった。 忙しかった。郵便局へも行った。 覚えていない…