2020/06/23㈫ 晩御飯 鶏照り焼き(鶏モモ肉) みじん切りポテトサラダ(じゃが芋 人参 アスパラ ウインナー ゆで卵) 豚そぼろ(豚ひき肉 椎茸) 昨日の残りのメンチカツ 鶏照り焼き もも肉でコチュジャンも入れた。 ポテトサラダ アスパラが大好きだった家族が歯…

2020/06/24㈪ 晩御飯 メンチカツ(豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ) レタス 味噌汁(南瓜 豆腐 たべるいりこ) メンチカツ 野菜ちょっと多く入れすぎた。 けどおいしかった。軽めで。 おたふくソース、コンソメ粉いり。 小麦粉、卵、パン粉とつたけど、 小麦粉と卵と…

2020/06/21㈰ 晩御飯 うなぎ 冷奴 ほうれん草卵とじ(牛乳) 冷凍うなぎを酒を振ってレンジで温めただけだが、 お金はかかっている。 ほうれん草の卵とじ 卵に牛乳を入れたら少し焦げた。 牛乳って焦げ目付きやすい？ ほうれん草食べる時はカルシウムを一緒に…

お題「うちのそうめん」 そうめんは麺だけで食べていいんだな。と 思ってから、楽で嬉しくなった。 でもおかず無しという訳にもいかないので 薬味や、 ゆで卵を出したり、 豆腐を出したり、 ひじきの柔らかふりかけのかりかり梅入り、 いり胡麻を出したりし…