今週のお題「鍋」 思い出の話です。子供の頃、冬はよく寄せ鍋をポン酢醤油で食べていましたが、石川県にいたころ父がとり白菜というのを外で食べておいしかったから母に作ってくれるように頼んだことがありました。母は食べたことがないけれども父から聞いた…

2020/11/19㈭ 晩御飯 とり白菜(鶏団子 鶏ひき肉 すりおろし人参 椎茸 玉ねぎ 卵 片栗粉） （豚肉 白菜 人参 大根 椎茸 ウズラの卵 もやし 小松菜 豆腐） みかん 今日も暖かだった。 食べたくてとり野菜みそ使ってみたくて とり白菜にした。 食べやすい。おい…