家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

タラおろし煮

2018/10/19㈮ 晩御飯
タラおろし煮(タラ 大根おろし シイタケ ほうれん草 人参)
豚肉とにんにくの芽の甘辛焼(市販)
ちりめん山椒

人参シイタケを煮てタラをいれ、味付けして大根おろしを加えた別にゆでたほうれん草をのせた。
めんつゆと醤油酒味醂
薄ーい味になってしまった。
味ポンか醤油を少しかけると良い感じ。
お豆腐入れたかった。

今日は少し寒い。

片付けについて
今日思いついた。
全部引き出しや棚に押し込んでしまって、それから、毎日今日はこの場所と決めて整理(捨てる)というのはどうかな?