肉じゃが

2023/01/12㈭　

晩御飯

赤魚西京漬け
肉じゃが(合い挽き肉　じゃが芋　人参　しめじ　玉葱　枝豆)

少し野菜が少ないのが気になる。

今日は私が午後から外出。晩御飯は作り置き。
肉じゃがは鍋ごと、魚は蓋つきの大皿についで、冷蔵庫に入れ、
冷蔵庫にあると書き置きした。
私の帰りが一番遅かった。
先に帰った人がいつもの癖で玄関の内鍵(ドアガード)をかけていたので
中に入れず呼び鈴を鳴らしてあけてもらった。
入れてよかった。