家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

48ほうれん草白和え

6月26日晩御飯
 
豚とキャベツの塩麹炒め
ほうれん草白和え
コーンスープ
タラモサラダ
  
白和え
ほうれん草をゆで水にとりしばらく置きあくを出す。しぼってカット。
豆腐をペーパーに包みレンジで2分チン しばらく置く。2分の1丁弱 小さな なめらかとうふ木綿
万能ざるを通して皿に入れ水をさらに捨てる。砂糖 醤油各大匙1 胡麻大匙2出汁の素をいれまぜ、ほうれん草の塩ゆでと和える
 
ではまた、たぶんまた明日