2019/11/27㈬ 晩御飯
鶏レバー甘辛煮(レバー ハツ 生姜)
カツ重(スーパーの弁当)
豚肉ひこずり(豚肉 筍 味噌)
茹でたエビとブロッコリー(醤油マヨネーズ)
今日はスープなしというのがさびしかった。
結構沢山作った。お金で考えると多い方だ。
全部は食べず半分ぐらいは冷蔵庫へ。
人参ジュース入り卵焼き
2019/11/25㈪ 晩御飯
牛肉大根(牛肉 棒切り大根)
豚汁(じゃが芋 椎茸 ごぼう 豚挽き肉 枝豆 食べるいりこ)
人参ジュース入り卵焼き(卵 しらす 人参ジュース ブロッコリーの茎のみじん切り)
牛肉大根 炒め煮 酒砂糖醤油味 和風だしの素 甘めにした
豚汁 挽肉しかなくて入れたけれど 結構おいしかった
いりこも入っていたからなのかな 味付け 味噌 和風だしの素
卵焼き 野菜を買ってきていなくて、冷蔵庫の中にあった ブロッコリーの茎を
みじん切りしてレンジで加熱したのと、
人参ジュース(果汁入り)を少し入れて、味付け無しで卵焼きを作った。
しらすもいれたので普通に食べられた。
誰も人参ジュースが入っていたとは思わなかっただろう。少量だし。
甘くてこげやすいし茎をいれたのでまとまりにくく焼くのは少し苦労した。
今日は夕方雨も降って来てちょっと寒くなったので
じんわりと暖まる晩御飯でおいしかった。
ごちそうさま！といいたくなった。
若い人が帰って来て食後に持って来てくれたリンゴを食べた。
とってもおいしかった！ごちそうさま！
鯖のみりん干し
2019/11/21㈭ 晩御飯
さばみりん干し
味噌汁(豆腐 べか菜 椎茸)
ポテトサラダ(じゃが芋 胡瓜 ベーコン 玉ねぎ ゆで卵)
喉の薬を飲むのが仕事のようになる。
今のところ余り変化はないような…
肉じゃが
2019/11/20㈬ 晩御飯
肉じゃが(牛肉 じゃが芋 人参 しらたき しいたけ 豆腐 蒸し大豆)
べか菜おひたし
１日一つできれば、出来た方の私だけれど
今日は二つしたので、ちょっと疲れた。
朝から区役所の方に行き、
午後は内科に行った。
沢山、喉の薬をもらった。
きくといいですね、とお医者さんに言われた。
本当に
