8月10日（金）晩御飯 ミンチボール（ローゼンハイム） 塩ゆで枝豆 トマト ペッパービーフ（ローゼンハイム） オクラの塩ゆで 茄子の甘辛炒め 茄子の甘辛いため 茄子輪切水にさらす。フライパンにごま油+サラダオイル茄子を入れて焼く 砂糖しょう油酒みりん出…

8月9日（木）晩御飯 なんか忙しくて更新出来ず火が過ぎるのが早い…今日は涼しかった。 肉そぼろ（牛ひき肉豚ひき肉） ほうれん草胡麻和え 蒸し鶏+胡瓜+マヨネーズ+リコピン多いトマト サーモンのたたき+ベビーリーフ+ポン酢 肉そぼろ 家族が作ってくれました…

8月8日(水） 晩御飯 揚げ餃子 豚ロース塩麹焼き マカロニサラダ（胡瓜 ハム） みそ汁（豆腐 海苔） マカロニサラダ 胡瓜の薄切りに塩をしておき絞る、ハム薄切り。 マカロニゆで水切りしばらく置く。マヨネーズコンソメ（顆粒）牛乳かヨーグルト、塩胡椒で和…

8月7日（火） 厚揚げと牛ひき肉とごぼうの卵とじ アスパラベーコン巻 ベビーリーフ 塩サバ アスパラをベーコンの幅に切り縦にも切り、ハーフサイズのベーコンで巻き、フライパンに油をしき、ベーコンの巻終わりを下にして並べて焼く。ベーコンのぐるりを焼く…

8月6日（月） ハンバーグ アスパラ ベビーリーフ エリンギのオリーブオイル炒め みそ汁（豆腐 ごぼう茶 焼海苔） なし エリンギのオリーブオイル炒め又はバター炒め 炒めて塩胡椒 しょう油をちょっとかける ハンバーグいつもは焼いた後煮込むのだが、今日は…

8月5日（日） 晩御飯 オムレツ（牛ひき肉、ほうれん草（塩ゆで）、人参、）ケチャップソース ベビーリーブ ブロッコリー 具を炒める塩胡椒オタフクソースなどで味付け 卵を溶き塩を少し入れ油を敷いたフライパンに丸く流す。その上の中ほどにに具を置き上下…