2月2日（土） 晩御飯 おでん（ゆで卵 じゃが芋 大根 里芋、きゃべつ、いんげん、豚肉、 揚げ物（ごぼう天、じゃこ天、タコ天） いわしのつみれ、ちくわ、厚揚げ、からし） ぽんかん 今日は嘘のようにあたたかな一日。外にはオオイヌノフグリもさいていました…

2月1日（金） 晩御飯 豚肉の生姜焼き 南瓜、ｲﾝｹﾞﾝ、人参のソテー のっぺ汁（鶏肉、ごぼう、人参、蓮根、里芋、椎茸、木綿豆腐 ｲﾝｹﾞﾝ、大根） のっぺ汁 鶏もも肉か胸肉をサイコロに切る。ほかのものも同じぐらいの大きさに切る。豆腐はたまたま水切りしたもの…

1月31日（木） 晩御飯 蓮根のはさみ揚げ（蓮根２節 豚ひき肉200ｇ 生姜） 牛肉の佃煮（生姜汁） 湯豆腐 輪切りの胡瓜 蓮根のはさみ揚げ 豚挽き肉に味付け（醤油小匙１ 塩小匙５分の１ 酒大匙１ 生姜のしぼり汁 片栗粉大匙２分の１） 蓮根を５㎜位に輪切り水…

1月30日（水） 晩御飯 アジフライ（タルタルソース） 温野菜(蓮根 じゃが芋 人参 豆もやし ｲﾝｹﾞﾝ） 鶏ハム 味噌汁(エリンギ 豆腐） 油ものすると空気悪くなるので本当は冬には不向きかも。空気の入れ替えをした。夜部屋に洗濯物を干している。干すと湿度が50…

1月29日(火) 晩御飯 クリームシチュー(鶏肉 じゃが芋 人参 エリンギ コーン） キンピラ牛蒡(牛蒡 人参 鶏胸肉） キャベツベーコン炒め ではまたたぶん、また明日