家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2015-11-13から1日間の記事一覧

鶏胸肉生姜煮

2015/10/12㈭ 晩御飯 鶏胸肉の生姜煮(椎茸) 市販の弁当、助六弁当 今日は都合により こんな食事 鶏胸肉皮なしそぎ切りを千切り生姜、砂糖醤油酒で短時間で煮た。 結構あっさりしてやわらかくて私は好きだ。

鯖唐揚げ甘酢だれ

2015/11/11㈬ 晩御飯 鯖唐揚げ甘酢だれ(じゃが芋半月 人参銀杏 しいたけ インゲン) 牛肉小松菜オイスターソース炒め 南瓜の煮物(鶏胸肉) 鯖の唐揚げ甘酢は市販品野菜を炒めてたれにからめた。野菜が結構かわいらしい色だと思った秋っぽい感じかなと。

コロッケ

2015/11/10㈫ 晩御飯 コロッケ(牛ひき肉 玉ねぎ じゃが芋 カレー粉 コンソメパウダー 塩胡椒) コノシロと胡瓜の酢の物 千切りキャベツ ブロッコリー 人参 しらすの山椒煮(市販) 黒豆煮物(市販) 久しぶりだね、コロッケと言われた。 家族みんなの好物。…

ひらす西京漬

2015/11/09㈪ 晩御飯 ひらす西京漬 鶏レバー甘辛煮 鶏胸肉甘辛煮 インゲン胡麻和え レタス 玉ねぎドレッシングを買った そろそろ生野菜体が冷える感じになったきた。 家族も温野菜ならいいけどねーといっている でもレタスとかロメインレタスとか安くなって…

ビーフシチューとローストビーフ

2015/11/08㈰ 晩御飯 ビーフシチュー(牛すね肉国産400g 玉ねぎ じゃが芋 人参 ブロッコリー 椎茸 ヱスビーのルー) ローストビーフ(牛もも肉 オージービーフ500g) ブロッコリーじゃがいも レタス 胡瓜 ローストビーフ 肉を常温に30分置く。塩もみこむ。1…