家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2015-12-17から1日間の記事一覧

ロコモコ丼

2015/12/16㈬ 晩御飯 ロコモコ丼 ハンバーグ、リボン人参 サニーレタス パスタ 目玉焼き 豆苗 スーパーで豆苗をたくさん買っている女性につられて購入。 レンジでチンするだけで食べられて便利。 貝割れみたいに辛くない。と若い人に好評

鯵のソテー(カレー味)

2015/12/15㈫ 晩御飯 鯵ソテー(上新粉+カレー粉 醤油 味醂) 甘辛シラス入り卵焼き 千切り野菜の和え物(胡瓜 人参 大根 白だし 醤油 ごま油) さつま揚げとインゲンの辛子醤油和え 鯵ソテー小麦粉の代わりに上新粉、砂糖の代わりに味醂を使ってみた。 余り変…

おろしハンバーグ

2015/12/14㈪ 晩御飯 おろしハンバーグ 揚げない大学芋 サニーレタス 胡瓜 揚げない大学芋検索して、作った。 ちょっとこがしてしまう。 うちの砂糖がきび砂糖のせいか?あめは少し煮詰めてからからめたほうがよかったのか? フライパンより鍋であめをつくっ…

焼餃子

2015/12/13㈰ 晩御飯 焼餃子(豚ひき肉 椎茸 キャベツ) サニーレタス みかん 油少し焼き目、水入れてふた3分、ふたを取ってごま油いれ水がなくなるまで焼く 同じ大きさのフライパンが2つあるので同時に焼き上げようとしたけれど、蓋が1つしかなかった。 し…