家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2016-10-07から1日間の記事一覧

ハンバーグ

2016/10/07㈮ 晩御飯 ハンバーグ パスタ ゆでじゃが芋 人参 ほうれん草コーン、ベーコン炒め(塩胡椒オリーブオイル) ハンバーグいつもの倍量作ったので半分は照り焼き味にして冷凍した。 私が不在の時や弁当のおかずに使おうと思う。 うちは作り置きおかずをみん…

南瓜の煮物

2016/10/06㈭ 晩御飯 サバ味噌(釣果のゴマサバ) 南瓜の煮物(豚肉) 胡瓜塩もみ 南瓜切るのが苦手で何回もレンジにかけて柔らかくして切るけれど、ところどころ、煮えてしまう部分ができてしまい、煮崩れてしまう。 どうにかならない? まあ、少し煮崩れた…

鯖バター焼き

2016/10/05㈬ 晩御飯 鯖バター焼き 豚じゃが(豚肉 しめじ 人参 じゃが芋 グリンピース) レタス 胡瓜 昨日の釣果のまさばでバター焼き 鯖のうろこをとるととてもきれいな色に光る 味はさっぱり目だった 若い人が肉じゃが好きだそうだ。毎日でもいいと言った…

鶏飯

2016/10/04㈫ 晩御飯 鶏飯(鶏胸肉 ゆで卵 人参 しめじ甘煮 胡瓜千切り 竹輪甘辛煮 奈良漬みじん切り) 奈良漬が安くなっていたので、今日はそれを買って鶏飯にすることにした。 奈良漬たっぷりのせて、おいしかった。 家族釣りにいった。マサバ、ゴマサバを…