家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

南瓜の煮物

2016/10/06㈭ 晩御飯
サバ味噌(釣果のゴマサバ)
南瓜の煮物(豚肉)
胡瓜塩もみ

南瓜切るのが苦手で何回もレンジにかけて柔らかくして切るけれど、ところどころ、煮えてしまう部分ができてしまい、煮崩れてしまう。
どうにかならない?
まあ、少し煮崩れたのもおいしいけれど。

おやつに甘食を作った。おいしい。