家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2020-06-14から1日間の記事一覧

かぼちゃの煮物

2020/06/13㈯ 晩御飯 南瓜の煮物(南瓜 豚ひき肉) サバ塩 小松菜お浸し 南瓜の煮物 レンジで加熱して1口大に切って豚ひき肉と煮た。 野菜が嫌いな人も食べるようにいつも少し肉を入れる。 砂糖少な目だし多めで煮た。昆布を入れたかったが 冷蔵庫の奥にありそ…

牛肉しぐれ煮

2020/06/12㈮ 晩御飯 牛肉しぐれ煮(オージービーフ切り落とし 生姜) なすピーマンみそ炒め(ナス ビーマン 豚ひき肉) 焼きなす 小松菜お浸し 冷奴 牛肉 圧力鍋を使った。鍋に肉を入れ砂糖大匙2醤油1酒水1/2Cずつ圧がかかったら 20分加熱後事前冷却。 後生姜…