2021/12/22㈬ 晩御飯 豚じゃが炒め(豚挽き肉 じゃが芋 小松菜) 湯豆腐 牡蠣オイル煮(牡蠣 ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ ニンニク 塩胡椒) 春菊胡麻和え オイル煮はアヒージョというものと同じかもしれない。 レシピ通り10分くらい煮たら牡蠣が固めになった。 もう少し柔らかいも…