家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

豚肉生姜焼き

2015/05/25㈪ 晩御飯
豚肉の生姜焼き(ころも付 味をつけた肉に、小麦粉をつけて焼いたものを、砂糖醤油酒を煮立たせた所に入れて、味をからませる。)
サラダ(レタス 胡瓜)
味噌汁(厚揚げ 椎茸)

生姜焼き生姜がききすぎで、砂糖が足りない味付けだったようだ。
ころも付の方は若い人が好きなので砂糖を大目にいれないと、評判悪い