家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2015-05-27から1日間の記事一覧

ごりとくるみ

2015/05/27㈬ 晩御飯 メロの西京漬 鶏竜田揚げ サラダ(レタス 胡瓜) 大正金時 鶏肉 ビニールの中で、生姜と醤油酒で下味。片栗粉と少量のベーキングパウダーをつけて揚げた。 金沢の佃煮、ごりとくるみ、これは私の好物、をもらった。 ではまたたぶん、ま…

アスパラつくね

2015/05/26㈫ 晩御飯 アスパラつくね(アスパラ 鶏ひき肉 海苔) サラダ(レタス 胡瓜) ポテトサラダ(じゃが芋 胡瓜 ハム 人参) 家族のリクエストでネットに出ていた、料理を作ってみた。味噌味なので、うちの家族の好きな味だった。 また作ろう!

豚肉生姜焼き

2015/05/25㈪ 晩御飯 豚肉の生姜焼き(ころも付 味をつけた肉に、小麦粉をつけて焼いたものを、砂糖醤油酒を煮立たせた所に入れて、味をからませる。) サラダ(レタス 胡瓜) 味噌汁(厚揚げ 椎茸) 生姜焼き生姜がききすぎで、砂糖が足りない味付けだった…

茄子の味噌炒め

2015/05/24㈰ 晩御飯 焼肉(味付け牛肉 玉ねぎ 人参 キャベツ) 茄子の味噌炒め(豚ひき肉 ピーマン 椎茸 ニンニク 生姜) 筍の味噌炒め(豚ひき肉 筍 椎茸) サラダ(レタス 胡瓜 ミニトマト) 冷奴 アンデスメロン(熊本) 不意に遠くの家族が帰って来て、…

市販のお寿司

2015/05/23㈯ 晩御飯 市販のお寿司(にぎりとちらし) フカヒレスープ(卵) 腰が痛くなり、落ち込む 家族にスーパーで買って来てもらった。