チキンカツ

2015/07/02㈭　晩御飯

チキンカツ(鶏胸肉）

さつま揚げ風（ぐちのすり身　枝豆　カツの衣　味醂　醤油）

千切りキャベツ人参胡瓜

ざるそば

意外とおいしかったさつま揚げ風。白身の魚の冷凍があったので解凍。カツの衣、小麦粉卵パン粉の中にグチを入れて枝豆むき身も入れて匙ですくいながら、フライの前に揚げた。

ちょっと一品増えた感じ？

若い人は外でお好み焼きを食べたそうだ。残りの人も昼が遅くなったりで余り食べなかった。