みそ汁

2015/07/18㈯　晩御飯

みそ汁(さつま芋　油揚げ　椎茸　食べるいりこ）

恩納村モズク酢（ラディッシュ）

キャベツの千切り

アスパラ

大根なます（大根　人参）

生姜焼(豚肉）

今日の料理で評判が良かった順。たぶん。

生姜焼き評判よくないです。お肉が悪い。たぶん。

キャベツは昼に千切り。水にさらして水切り、塩をして冷蔵庫の中に入れておいた。

苦くなかったし、冷たくておいしかった。

キャベツにもよるかもしれないので次回もこれで大丈夫かまたやってみようと思う。

キャベツきりたてでないと、すぐ苦くなると思う。