家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

赤魚と筍の煮付け

2016/03/10㈭ 晩御飯
赤魚と筍の煮付け
サラダ(胡瓜の輪切り ゆで卵マヨネーズ)
ゼリー

ゼリーは午前中かかって失敗した…
見かけは良かったのだが…
二層になっていて、上がフルーツゼリー下がヨーグルトゼリー
ヨーグルトの方がゼラチンの塊ができてしまった
このような失敗を時々する
調べたら混ぜるときの手早さがコツのようだが…懲りずに練習しようと思う