キャベツの卵とじ

2018/09/17㈪　晩御飯

マーボー丼(合いびき肉　豆腐）

キャベツの卵とじ（鰹節　青のり）

今あるキャベツは柔らかいので炒めすぎると水分が沢山でてしまう。

千切りキャベツにして炒めて水分はペーパーでとって卵でとじた。お好み焼きの形。お皿についで鰹節と青のりをかけ、ソースか醤油をかけて食べた。とてもたくさん食べれる。ちょっと食べるの我慢した。人の分まで食べてしまいそうだった。野菜不足かな‥

夕方凄い雨。雷もなった。家族がぬれて帰宅。元気がない。