家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

鶏玉

2019/11/02㈯ 晩御飯

鶏玉(鶏もも肉 ゆで卵 枝豆 人参 小松菜)

椎茸あんかけ豆腐

 

きのこのあんかけ豆腐が食べたいと言われて

湯豆腐に椎茸のあんをかけた。

砂糖醤油めんつゆ酒味醂同量でいれたら

食べる時甘かった。醤油をかけて食べた。

生姜のしぼり汁もあうと思った。