家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

チキンカツ

2021/08/28㈯ 晩御飯

チキンカツ(鶏むね肉)

天ぷら(青しそ さつま芋 蓮根)

大根おろし

冷ややっこ

粉、水(1:1 卵いれなかった)

 

もっと揚げればよかったなと思った。

人参、ピーマン、椎茸、ズッキーニは

あったので。

カニカマもいいかも。

 

青しそをいつも冷蔵庫の中でちりちりに枯れさせて

しまうので、今度は洗って濡れたキッチンペーパーを

はさみながらタッパーに入れ冷蔵庫に入れてみた。

今あるのは8月13日に買ったもので約2週間たった。

ほとんどきれいにしているけれど

2枚茶色っぽくなっていたので捨てた。1度も水を替えて

いないので替えたほうがいいのかも。