2021/10/13㈬ 晩御飯
鮭と舞茸のチーズ焼き(秋鮭 じゃが芋 ブロッコリー 舞茸 玉葱スライス
マヨネーズ シュレットチーズ)
味噌煮込みうどん(鶏むねひき肉 人参 椎茸 じゃが芋 べか菜 うどん)
今日は寒くなった。どんどん寒くなりそう。
鮭 鮭は塩胡椒してフライパンで焼き、ブロッコリーじゃが芋はレンジ加熱して、
アルミホイルに油をぬり船型にしたのの中に置き、舞茸、玉ねぎスライスを置いて
塩して、マヨネーズ、シュッドチーズをのせてオーブントースターで5分くらい
焼く。
スーパーのお惣菜のところにあったのを見てまねしてみた。
最近あちこち歩いている。